Login
Грызть или не грызть ,вот в чём вопрос!
NEW 13.03.10 18:10
А знаете ли вы , что...
Грызть или не грызть ,вот в чём вопрос!
В ответ на:
лузганье семечек – это своего рода медитация, имеющая определенный психотерапевтический эффект. Монотонность и однообразие процедуры постепенно вводит лузгающего семечки в состояние транса. Он перестает реагировать на внешние раздражители и успокаивает свои нервы, что, согласитесь, очень полезно в наше время.
полезно ли есть семечки? полезные свойства:
• Семечки содержат столько же так нужного организму кальция, сколько имеется во фруктовом йогурте или сметане.
• Они богаты веществами, которые укрепляют наш кожный покров и нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме. Недаром, для того чтобы снять изжогу, достаточно погрызть немного семечек.
• Мужчины, внимание! Семечки – кладезь витамина Е, который подпитывает вашу потенцию. В половине граненого стакана правильно зажаренных семечек уже содержится его суточная норма. «Мужики, у того, кто грызет семечки, – стоит». Вот наш слоган в противовес заграничной виагре.
• Для того чтобы иметь здоровые и блестящие волосы, организму требуется определенное количество цинка. Подсолнечные и тыквенные семечки очень им богаты. Ешьте семечки.
• Грызение семечек – отличный способ не заснуть за рулем. Многократно проверено на практике.
Как и все в нашей жизни, у семечек есть обратная сторона медали. Отметим их вредные стороны:
• Лузгая семечки, вы разрушаете зубную эмаль.
• Но это, поверьте, не самое страшное. Подсолнух высасывает своими корнями из почвы свинец и кадмий и насыщает ими ядра семечек. Учитывая современную экологию, эта дрянь попадает в наш организм в процессе грызения. К сведению любителей «семок», избыток кадмия вызывает заболевание почек, гипертонию и умственную отсталость.
• Кубанские бабушки лечат свои ревматические ноги, опустив их в мешок с горячими семечками, после чего идут на рынок и продают их (не ноги, а семечки) в кулечках мелкими партиями.
После такой дозы полезной информации каждый волен решать, полезно или все же вредно есть семечки.
Тем, кто прочитав эту статью, не разочаровался в этом продукте, дадим несколько практических советов, как правильно жарить семечки, чтобы они были действительно лакомством.
Перед жаркой семечек их следует промыть под струей холодной воды, чтобы удалить с их поверхности пыль и красящий пигмент, и сразу же высыпать на горячую сковородку, лучше чугунную.
Жарить семечки надо правильно, т. е. постоянно помешивая деревянной лопаткой. После того, как они начнут «трещать», сковородку с огня убираем, но не прекращаем помешивать. Затем, после небольшой паузы, снова ставим на огонь и эту процедуру повторяем 3-4 раза.В конце жареные семечки надо высыпать на ровную деревянную поверхность и накрыть льняной или хлопчатобумажной тканью на 10 минут для «дозревания». Только при таком способе жарки они превращаются в настоящие «калёнки» – известное на Руси лакомство.
лузганье семечек – это своего рода медитация, имеющая определенный психотерапевтический эффект. Монотонность и однообразие процедуры постепенно вводит лузгающего семечки в состояние транса. Он перестает реагировать на внешние раздражители и успокаивает свои нервы, что, согласитесь, очень полезно в наше время.
полезно ли есть семечки? полезные свойства:
• Семечки содержат столько же так нужного организму кальция, сколько имеется во фруктовом йогурте или сметане.
• Они богаты веществами, которые укрепляют наш кожный покров и нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме. Недаром, для того чтобы снять изжогу, достаточно погрызть немного семечек.
• Мужчины, внимание! Семечки – кладезь витамина Е, который подпитывает вашу потенцию. В половине граненого стакана правильно зажаренных семечек уже содержится его суточная норма. «Мужики, у того, кто грызет семечки, – стоит». Вот наш слоган в противовес заграничной виагре.
• Для того чтобы иметь здоровые и блестящие волосы, организму требуется определенное количество цинка. Подсолнечные и тыквенные семечки очень им богаты. Ешьте семечки.
• Грызение семечек – отличный способ не заснуть за рулем. Многократно проверено на практике.
Как и все в нашей жизни, у семечек есть обратная сторона медали. Отметим их вредные стороны:
• Лузгая семечки, вы разрушаете зубную эмаль.
• Но это, поверьте, не самое страшное. Подсолнух высасывает своими корнями из почвы свинец и кадмий и насыщает ими ядра семечек. Учитывая современную экологию, эта дрянь попадает в наш организм в процессе грызения. К сведению любителей «семок», избыток кадмия вызывает заболевание почек, гипертонию и умственную отсталость.
• Кубанские бабушки лечат свои ревматические ноги, опустив их в мешок с горячими семечками, после чего идут на рынок и продают их (не ноги, а семечки) в кулечках мелкими партиями.
После такой дозы полезной информации каждый волен решать, полезно или все же вредно есть семечки.
Тем, кто прочитав эту статью, не разочаровался в этом продукте, дадим несколько практических советов, как правильно жарить семечки, чтобы они были действительно лакомством.
Перед жаркой семечек их следует промыть под струей холодной воды, чтобы удалить с их поверхности пыль и красящий пигмент, и сразу же высыпать на горячую сковородку, лучше чугунную.
Жарить семечки надо правильно, т. е. постоянно помешивая деревянной лопаткой. После того, как они начнут «трещать», сковородку с огня убираем, но не прекращаем помешивать. Затем, после небольшой паузы, снова ставим на огонь и эту процедуру повторяем 3-4 раза.В конце жареные семечки надо высыпать на ровную деревянную поверхность и накрыть льняной или хлопчатобумажной тканью на 10 минут для «дозревания». Только при таком способе жарки они превращаются в настоящие «калёнки» – известное на Руси лакомство.
Грызть или не грызть ,вот в чём вопрос!

13.03.10 18:54
in Antwort bagira20 13.03.10 18:10
обожаю семечки...и сегодня поехала две упаковки купила 
если лузаете их зубками, а если перетираете пальчимаи - это не грозит...
я бы немного перефразировала: "Мужики, тех, кто грызёт семечки, не грызут жёны"

В ответ на:
Лузгая семечки, вы разрушаете зубную эмаль.
Лузгая семечки, вы разрушаете зубную эмаль.
если лузаете их зубками, а если перетираете пальчимаи - это не грозит...
В ответ на:
«Мужики, у того, кто грызет семечки, – стоит».
«Мужики, у того, кто грызет семечки, – стоит».
я бы немного перефразировала: "Мужики, тех, кто грызёт семечки, не грызут жёны"

NEW 13.03.10 18:57
in Antwort Larissita 13.03.10 18:54
а я тоже семечки люблю и щелкаю их всегда пальчиками,как и Лариса
И у бабок на рынке не беру.А вообще ..такая зараза,как пристанет,..пристанет и ни как же от нее не отстать))))))но вкуууусно тааак
Я порой покупаю в пачках,или беру сырыми и жарю сама или в духовке,тож нормально.


Я порой покупаю в пачках,или беру сырыми и жарю сама или в духовке,тож нормально.

Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
NEW 13.03.10 19:01
in Antwort Larissita 13.03.10 18:54
если семечки вкусные ,то нужна таааакая сила воли , чтоб от них оторваться )))
NEW 13.03.10 19:02
в духовке никогда не пробовала, всегда стояла возле сковороды методично помешивая )))
у меня дядька всегда добавляет немного подсолнечного масла и соли, так и жарит...пальцы, конечно, после лузгания грязноватые, но зато вкуснооо ))
in Antwort ночная белка 13.03.10 18:57
В ответ на:
беру сырыми и жарю сама или в духовке
беру сырыми и жарю сама или в духовке
в духовке никогда не пробовала, всегда стояла возле сковороды методично помешивая )))
у меня дядька всегда добавляет немного подсолнечного масла и соли, так и жарит...пальцы, конечно, после лузгания грязноватые, но зато вкуснооо ))
NEW 13.03.10 19:03
in Antwort bagira20 13.03.10 19:01
NEW 13.03.10 19:04
это факт
значит, надо, чтоб под рукой был другой предмет, на который можно было переключиться 
in Antwort bagira20 13.03.10 19:01
В ответ на:
если семечки вкусные ,то нужна таааакая сила воли , чтоб от них оторваться
если семечки вкусные ,то нужна таааакая сила воли , чтоб от них оторваться
это факт


NEW 13.03.10 19:07
in Antwort Larissita 13.03.10 19:04
NEW 13.03.10 19:09
in Antwort bagira20 13.03.10 19:07
и я сейчас начну - буду суперталэнт смотреть ))))
NEW 13.03.10 19:11
in Antwort Larissita 13.03.10 19:02
а я перед тем как жарю..мою семечки..
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
NEW 13.03.10 19:12
in Antwort Larissita 13.03.10 19:09
блииин...девчонки не дразните...я вчера все сьела))))
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
NEW 13.03.10 19:17
in Antwort Larissita 13.03.10 19:04
NEW 13.03.10 19:30
кстати, об этом не слышала, тем более чтоб мокрые сразу на сковороду... Наташ, ты тоже так делаешь или просушиваешь?
in Antwort ночная белка 13.03.10 19:11
В ответ на:
а я перед тем как жарю..мою семечки..
а я перед тем как жарю..мою семечки..
кстати, об этом не слышала, тем более чтоб мокрые сразу на сковороду... Наташ, ты тоже так делаешь или просушиваешь?
NEW 13.03.10 19:32
делай паузу
а то у меня как семечки дома, я даже не ем нормально ))
in Antwort ночная белка 13.03.10 19:12
В ответ на:
я вчера все сьела))))
я вчера все сьела))))
делай паузу

NEW 13.03.10 19:34
in Antwort Larissita 13.03.10 19:30
я их на сито такое кладу...вода стикает,а потом на сковороду..и жарю
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
NEW 13.03.10 19:35
in Antwort Larissita 13.03.10 19:32
эт точно
все в одном получается))))

Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
NEW 13.03.10 19:35
вот именно, что сам кайф - в процессе лузгания...а готовые уже не интересно...вот мне бы если кто почистил уже, я бы не так много съела...)
in Antwort Lisa521 13.03.10 19:17
В ответ на:
например, на козинаки с семечками
например, на козинаки с семечками
вот именно, что сам кайф - в процессе лузгания...а готовые уже не интересно...вот мне бы если кто почистил уже, я бы не так много съела...)
NEW 13.03.10 19:35
in Antwort bagira20 13.03.10 18:10
скоро появится такой диагноз, как семечкомания)
NEW 13.03.10 19:39
in Antwort Larissita 13.03.10 19:35
у нас чищенные продают...а я их не покупаю....)))
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)