Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Группа Мы

сон

193  1 2 3 4 5 все
russe68 коренной житель17.05.10 17:44
russe68
17.05.10 17:44 

все знают что сон важен и необходим но то что кому то он больше или меньше нужен тоже ясно.мне если сказать сон тоже важен но почему то если я в ночь работаю мне хватает 3-4 часа и я опять бодр и полон сил,но что самое интересное если сплю больше то начинает болеть голова и тянет спать
а как вы ,сколько вам нужно сна чтоб выспаться и быть бодрым
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#1 
laima73 коренной житель17.05.10 18:35
laima73
NEW 17.05.10 18:35 
в ответ russe68 17.05.10 17:44
Знаешь, Саня, мне - как когда.
Иногда и 5-ти часов хватает, а иногда и 10-ти мало.
Но я могу навёрстывать сон, т.е. при необходимости перехватить часик днём - и опять бодра и весела!
#2 
ночная белка коренной житель17.05.10 18:57
ночная белка
NEW 17.05.10 18:57 
в ответ russe68 17.05.10 17:44
кто как ,а я сплю по 4-5ть часов,иногда конечно не хватает но днем я не сплю,не привыкла да и не могу как то.
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
#3 
russe68 коренной житель17.05.10 21:14
russe68
NEW 17.05.10 21:14 
в ответ laima73 17.05.10 18:35
зато мне благодать в отпуске,мне все равно во сколько бы я не пошел спать и каким но в 6 часов проснусь и ляпота,море тёплое как парное молоко,искупаешься побродишь по берегу почитаешь вообщем отпуск у меня длиннен чем у других кто спит до обеда
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#4 
laima73 коренной житель17.05.10 21:16
laima73
NEW 17.05.10 21:16 
в ответ russe68 17.05.10 21:14
В ответ на:
во сколько бы я не пошел спать и каким


#5 
arvik коренной житель17.05.10 22:31
arvik
NEW 17.05.10 22:31 
в ответ russe68 17.05.10 17:44
а мне не важно сколько..5 или 10 часов,главное,что бы сам проснулся...ненавижу будилъники
Я злой, и память у меня плохая, и ничего я никуда не записываю. Могу отомстить, забыть. И снова отомстить
#6 
kurnikusja коренной житель17.05.10 22:34
kurnikusja
NEW 17.05.10 22:34 
в ответ russe68 17.05.10 17:44
Не важны часы, важно окружение
если Куся проснется и почувствует себя желанной, то достаточно и трех-четырех часов
Жизнь слишком коротка, чтобы жить по правилам
#7 
ночная белка коренной житель17.05.10 23:02
ночная белка
NEW 17.05.10 23:02 
в ответ kurnikusja 17.05.10 22:34
В ответ на:
себя желанной,

Куся...тады если так..а ну к черту этот сон
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
#8 
kurnikusja коренной житель17.05.10 23:05
kurnikusja
NEW 17.05.10 23:05 
в ответ ночная белка 17.05.10 23:02
Возможно
просто это все было так давно
фраза дня:"как у вас с личной жизнью?" ответ:" иногда мы ходим в кино"
Жизнь слишком коротка, чтобы жить по правилам
#9 
kurnikusja коренной житель17.05.10 23:07
kurnikusja
NEW 17.05.10 23:07 
в ответ kurnikusja 17.05.10 23:05
Все Куся ушла обниматься..... с сыном
спокойной ночи
Жизнь слишком коротка, чтобы жить по правилам
#10 
ночная белка коренной житель17.05.10 23:12
ночная белка
NEW 17.05.10 23:12 
в ответ kurnikusja 17.05.10 23:05
Это ужасно!!!
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
#11 
ночная белка коренной житель17.05.10 23:12
ночная белка
NEW 17.05.10 23:12 
в ответ kurnikusja 17.05.10 23:07
я тож пошла баиньки..всем спокойной ночи
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
#12 
russe68 коренной житель18.05.10 06:24
russe68
NEW 18.05.10 06:24 
в ответ kurnikusja 17.05.10 22:34
В ответ на:
если Куся проснется и почувствует себя желанной, то достаточно и трех-четырех часов

и потом снова в бой
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#13 
russe68 коренной житель18.05.10 06:26
russe68
NEW 18.05.10 06:26 
в ответ arvik 17.05.10 22:31
В ответ на:
ненавижу будилъники

тогда проси врагов чтоб тебя будили ,тогда их ещё больше будешь ненавидеть
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#14 
russe68 коренной житель18.05.10 06:28
russe68
NEW 18.05.10 06:28 
в ответ russe68 18.05.10 06:26
так ладно сон но я ещё и сны цветные вижу,иногда даже просыпаюсь от того что смеюсь а иногда и многосерийные сны вижу
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#15 
Воскресшая коренной житель18.05.10 08:47
Воскресшая
NEW 18.05.10 08:47 
в ответ russe68 18.05.10 06:28
Я тоже сплю 5-6 часов, встаю в 5.15. Каждое утро мечтаю о каникулах и выходных, ну, думаю, отосплюсь! Днём спать не могу, разве только если заболею, а болею я очень редко.
А вот в выходной, когда можно было бы и поспать- не спится... А если и проваляюсь часиков до восьми-девяти, то как и у тебя, голова раскалывается.
В ответ на:
но я ещё и сны цветные вижу

Ой, я тоже сны цветные вижу и летаю во сне. Неужели ещ расту?
#16 
arvik коренной житель18.05.10 09:48
arvik
NEW 18.05.10 09:48 
в ответ russe68 18.05.10 06:26
В ответ на:
тогда проси врагов чтоб тебя будили ,тогда их ещё больше будешь ненавидеть
-как-то ,Саня,у меня с врагами не заладилось(либо их нет,либо я не знаю о них)так,что достаётся будильникам(хенди жалко швырять-жадничаю)
Я злой, и память у меня плохая, и ничего я никуда не записываю. Могу отомстить, забыть. И снова отомстить
#17 
Lydia39 постоялец18.05.10 10:11
Lydia39
NEW 18.05.10 10:11 
в ответ Воскресшая 18.05.10 08:47
А для меня не так важно когда я легла спать, а важно во сколько просыпаюсь. 8 утра - это предел из пределов. Даже после новогодней ночи, когда ложишься в 6 утра. Лежать дольше в постели - это уже надо меня привязать, привинтить, приварить.
#18 
Juergen7 старожил18.05.10 10:15
Juergen7
NEW 18.05.10 10:15 
в ответ russe68 18.05.10 06:28
В ответ на:
а иногда и многосерийные сны вижу

Если без перерыва на рекламму, то отлично!
#19 
Juergen7 старожил18.05.10 10:17
Juergen7
NEW 18.05.10 10:17 
в ответ Lydia39 18.05.10 10:11
В ответ на:
Лежать дольше в постели - это уже надо меня.... , привинтить, приварить.

Ух ты! Железная ты наша леди!
#20 
Lydia39 постоялец18.05.10 11:18
Lydia39
NEW 18.05.10 11:18 
в ответ Juergen7 18.05.10 10:17
Выучка, однако!
#21 
Lydia39 постоялец18.05.10 11:22
Lydia39
NEW 18.05.10 11:22 
в ответ russe68 18.05.10 06:28
А сны вижу вещие. Но не так, чтоб приснилось и послезавтра исполнилось, а, например, перед одним очень печальным событием мне в течение года снились только плохие сны. Ну ни одного, ни разу не приснилось ничего нормального. И так целый год.
#22 
  Lisa521 коренной житель18.05.10 11:58
NEW 18.05.10 11:58 
в ответ Lydia39 18.05.10 11:22
у меня сны не то, чтобы вещие,
но если летаю во сне,значит,
день будет удачный
#23 
Juergen7 старожил18.05.10 12:07
Juergen7
NEW 18.05.10 12:07 
в ответ Lydia39 18.05.10 11:18
В группе попрошу, не выражатся!
#24 
  Larissita коренной житель18.05.10 12:11
Larissita
NEW 18.05.10 12:11 
в ответ russe68 17.05.10 17:44
а я "сова".... люблю поздно ложиться и доооолго спать я буду себя хорошо чувствовать, если свои 8-9 часов должно по программе отосплю ... если рано надо вставать, я встану, конечно, без проблем, но ещё после пробуждения около часа хожу сонная... главное, полсе того как протёр глазки, не сесть снова на кровать, а то она так и манит снова прилечь
#25 
  Lisa521 коренной житель18.05.10 12:18
NEW 18.05.10 12:18 
в ответ Larissita 18.05.10 12:11
а я не знаю кто
люблю и поздно ложиться, и рано вставать
#26 
  Larissita коренной житель18.05.10 12:23
Larissita
NEW 18.05.10 12:23 
в ответ Lisa521 18.05.10 12:18
значит, Лизонька, ты - Наполеон в юбке
#27 
  Lisa521 коренной житель18.05.10 12:32
NEW 18.05.10 12:32 
в ответ Larissita 18.05.10 12:23
ну вот,а я надеялась,
что какой-нибудь птичкой назовёте
#28 
  Larissita коренной житель18.05.10 12:38
Larissita
NEW 18.05.10 12:38 
в ответ Lisa521 18.05.10 12:32
надо подумать... какая-то ты уж больно трудолюбивая птЫчка
#29 
Juergen7 старожил18.05.10 12:39
Juergen7
NEW 18.05.10 12:39 
в ответ Lisa521 18.05.10 12:32
В ответ на:
ну вот,а я надеялась,
что какой-нибудь птичкой назовёте

Жаворонутая Сова или Соватый Жаворонок? Выбирай.
#30 
russe68 коренной житель18.05.10 12:49
russe68
NEW 18.05.10 12:49 
в ответ Juergen7 18.05.10 12:39
Многие специалисты утверждают, что уже с самого рождения у человека есть собственные биоритмы. Значит, тех, кто родился утром — с 4.00 до 11.00, можно отнести к «жаворонкам», «совы» же рождаются с 16.00 до полуночи. А вот рожденных в середине дня — с 11.00 до 16.00 — и ночью — с 00.00 до 4.00 — нельзя отнести к одному конкретному типу, поскольку они объединяют в себе качества и тех и других. Многим из них как раз и посчастливилось стать «универсалами».
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#31 
russe68 коренной житель18.05.10 12:51
russe68
NEW 18.05.10 12:51 
в ответ russe68 18.05.10 12:49
пройди тест и узнай кто ты
http://mindmix.ru/tests/1-789.html
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#32 
  Larissita коренной житель18.05.10 12:52
Larissita
NEW 18.05.10 12:52 
в ответ russe68 18.05.10 12:49
В ответ на:
А вот рожденных в середине дня — с 11.00 до 16.00 — и ночью — с 00.00 до 4.00 — нельзя отнести к одному конкретному типу, поскольку они объединяют в себе качества и тех и других.

я родилась в полтретьего ночи
#33 
Воскресшая коренной житель18.05.10 12:52
Воскресшая
NEW 18.05.10 12:52 
в ответ russe68 18.05.10 12:49
О! Это про меня! Я родилась в 1.30 ночи, а Маня моя в 1.10. Так шо меня, шо её вечером не загнать в кровать, а утром не поспать, потому что встаём рано.
#34 
russe68 коренной житель18.05.10 12:53
russe68
NEW 18.05.10 12:53 
в ответ russe68 18.05.10 12:49
вот вот так и мне посчастливилось стать «универсалами» рождён в 15.00
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#35 
  Larissita коренной житель18.05.10 12:57
Larissita
NEW 18.05.10 12:57 
в ответ russe68 18.05.10 12:51
Результат: Сова

Подробнее: Твоё время - ночь. Ни крепкий кофе, ни контрасный душ не способны разбудить тебя утром. Ты просто слоняешься, ничего не понимая, пока не наступает середина дня. Вот тогда ты потихоньку начинаешь приходить в себя и ощущаешь прилив сил. К вечеру эти ощущения усиливаются, а пик приходится на самый поздний вечер, плавно переходящий в ночь.

вот, а я что говорила, буду утром ходить как сомнамбула
#36 
Lydia39 постоялец18.05.10 13:20
Lydia39
NEW 18.05.10 13:20 
в ответ Воскресшая 18.05.10 12:52
Я родилась в 6 утра - жаворонок 100%, а сын родился в 10-50 утра - непонятно кто. Может и рано встать безболезненно, а может в выходной и до 10 дрыхнуть, но, подозреваю, что все-таки он просыпается рано, а потом снова засыпает, потому что кот оказывается в постели, а сам он туда не полезет.
#37 
  Larissita коренной житель18.05.10 13:23
Larissita
NEW 18.05.10 13:23 
в ответ Lydia39 18.05.10 13:20
В ответ на:
потому что кот оказывается в постели, а сам он туда не полезет.

ну нормально, вместо плюшевой игрушки
#38 
  Lisa521 коренной житель18.05.10 13:30
NEW 18.05.10 13:30 
в ответ Lydia39 18.05.10 13:20
я днём родилась, так что у меня переход с жаворонка на сову...
так ещё в этот день был переход с тельца на близнецов по
знакам зодиака
#39 
Lydia39 постоялец18.05.10 14:21
Lydia39
NEW 18.05.10 14:21 
в ответ Larissita 18.05.10 13:23
Лар, скажи лучше вместо девки. Уже здоровый кота таскать в постель. Хороше еще, что поверх одеяла.
#40 
  Larissita коренной житель18.05.10 14:23
Larissita
NEW 18.05.10 14:23 
в ответ Lydia39 18.05.10 14:21
так я ж не знала, сколько ему лет гляжу на фото - мамка молодая
В ответ на:
Хороше еще, что поверх одеяла.


#41 
Lydia39 постоялец18.05.10 14:38
Lydia39
NEW 18.05.10 14:38 
в ответ Larissita 18.05.10 14:23
Немолодая и много успевшая. А, вообще-то, просто стараюсь держаться, да и порода такая.
#42 
Воскресшая коренной житель18.05.10 14:39
Воскресшая
NEW 18.05.10 14:39 
в ответ Lydia39 18.05.10 14:38
Лидк! Не прибедняйся! Конечно молодая!
#43 
Juergen7 старожил18.05.10 14:44
Juergen7
NEW 18.05.10 14:44 
в ответ Lydia39 18.05.10 14:38
В ответ на:
Немолодая и много успевшая.

Ну ты прам, какие твои годы... А что успела, то это всё твоё.
В ответ на:

А, вообще-то, просто стараюсь держаться, да и порода такая.

Давай, раскрывай тему, что за порода такая? Немецкая наверно?
#44 
Lydia39 постоялец18.05.10 14:53
Lydia39
NEW 18.05.10 14:53 
в ответ Juergen7 18.05.10 14:44
Порода по происхождению украинская, но вот по характеру, по натуре - так не просто немецкая, а старо-немецкая. Просто зануда какая-то - Die deutsche Ordnung, планирование, домовитость, лимитировнная общительность и прочие качества.
#45 
Juergen7 старожил18.05.10 14:59
Juergen7
NEW 18.05.10 14:59 
в ответ Lydia39 18.05.10 14:53
Про всё другое ясно, одно не пойму - что такое
В ответ на:
лимитировнная общительность
?
#46 
Lydia39 постоялец18.05.10 15:04
Lydia39
NEW 18.05.10 15:04 
в ответ Juergen7 18.05.10 14:59
Ну не слишком общительная с незнакомыми людьми, не слишком разговорчивая. Может повлияло то, что работала, в основном, в мужских коллективах. Но, как посмотрю, так у некоторых мужчин, работающих со мной, словесный понос. Аж противно. А как начнуть дискуссии о тряпках - хоть святых выноси. Пресекаю.
#47 
Juergen7 старожил18.05.10 15:13
Juergen7
NEW 18.05.10 15:13 
в ответ Lydia39 18.05.10 15:04
В ответ на:
Ну не слишком общительная с незнакомыми людьми, не слишком разговорчивая.

Ну это не совсем немецкая черта характера.
В ответ на:
Но, как посмотрю, так у некоторых мужчин, работающих со мной, словесный понос. Аж противно. А как начнуть дискуссии о тряпках - хоть святых выноси.

Так работаеш в немецком мужском коллективе, я так понимаю?
#48 
Lydia39 постоялец18.05.10 15:17
Lydia39
NEW 18.05.10 15:17 
в ответ Juergen7 18.05.10 15:13
Не, украинском
#49 
  Larissita коренной житель18.05.10 15:18
Larissita
NEW 18.05.10 15:18 
в ответ Lydia39 18.05.10 14:53
В ответ на:
Порода по происхождению украинская

так выпъемо за нас, Украинок Люд, присоединяйся
#50 
  Larissita коренной житель18.05.10 15:20
Larissita
NEW 18.05.10 15:20 
в ответ Lydia39 18.05.10 14:38
В ответ на:
гляжу на фото - мамка молодая
Немолодая

а я говорю, на фото - молодыця
#51 
Juergen7 старожил18.05.10 15:21
Juergen7
NEW 18.05.10 15:21 
в ответ Lydia39 18.05.10 15:17
А я уж думал, в немецком. Такое и здесь бывает, только это часто признак того, что они особой ориентации.
#52 
Juergen7 старожил18.05.10 15:22
Juergen7
NEW 18.05.10 15:22 
в ответ Larissita 18.05.10 15:18
В ответ на:
так выпъемо за нас, Украинок
Я пожалуй присоединюсь .
Люблю я говорок украинскй ( когда украинки на русском говорят ).
#53 
Lydia39 постоялец18.05.10 15:31
Lydia39
NEW 18.05.10 15:31 
в ответ Juergen7 18.05.10 15:21
Ты знаешь, даже женатые! Покупают женам шмотки, духи... Все фирмы знают (я их не знаю), какая где строчечка...
Гидкувато.
#54 
Lydia39 постоялец18.05.10 15:32
Lydia39
NEW 18.05.10 15:32 
в ответ Larissita 18.05.10 15:18
Ну, будьмо!..
#55 
ночная белка коренной житель18.05.10 17:53
ночная белка
NEW 18.05.10 17:53 
в ответ Lisa521 18.05.10 12:18
Лиза...я читала как называется..та ПтЫчКа....которая поздно ложиться и рано встает...я тож такая....но выражаться не хочеться
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
#56 
ночная белка коренной житель18.05.10 17:55
ночная белка
NEW 18.05.10 17:55 
в ответ Lisa521 18.05.10 13:30
а я не знаю когда я именно родилась,в какое время....кануло лепту...только под утро ..а когда...девочки у меня ужас цифры 66..а еще бы время узнать ...кошмар!
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
#57 
ночная белка коренной житель18.05.10 17:56
ночная белка
NEW 18.05.10 17:56 
в ответ Lydia39 18.05.10 14:38
В ответ на:
да и порода такая.

я наверное как всегда все интересное пропустила...эт вы про кого?
Мама у меня - писательница, папа - кандидат наук, а я родилась красивой и обломала обоих...)
#58 
Воскресшая коренной житель18.05.10 22:40
Воскресшая
NEW 18.05.10 22:40 
в ответ Larissita 18.05.10 15:18
В ответ на:

так выпъемо за нас, Украинок Люд, присоединяйся

Ну, будьмо, дiвчата!

Чi може щось наше... ?

Та й закусимо, як слид!


Борщику iз цибулиною!


И вареничкiв!

А потiм iще з вишнями, на десерт, як у москалiв...

#59 
Воскресшая коренной житель18.05.10 22:42
Воскресшая
NEW 18.05.10 22:42 
в ответ Воскресшая 18.05.10 22:40
Ну а теперь спать! Шоб сало завязалось!
#60 
russe68 коренной житель19.05.10 06:27
russe68
NEW 19.05.10 06:27 
в ответ Lydia39 18.05.10 15:04
В ответ на:
Но, как посмотрю, так у некоторых мужчин, работающих со мной, словесный понос. Аж противно. А как начнуть дискуссии о тряпках - хоть святых выноси. Пресекаю.

бедненькая вот тебе не повезло то ,не видешь настоящих мужчин
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#61 
russe68 коренной житель19.05.10 06:28
russe68
NEW 19.05.10 06:28 
в ответ Lydia39 18.05.10 15:17
В ответ на:
Не, украинском

вот что хохлушки с хохлами сотворили что они уже о тряпках заместо женщин говор ведут
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#62 
russe68 коренной житель19.05.10 06:29
russe68
NEW 19.05.10 06:29 
в ответ Larissita 18.05.10 15:18
В ответ на:
так выпъемо за нас, Украинок

э лорик а где законный шмат сала на закуску
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#63 
russe68 коренной житель19.05.10 06:30
russe68
NEW 19.05.10 06:30 
в ответ Juergen7 18.05.10 15:21
В ответ на:
Такое и здесь бывает, только это часто признак того, что они особой ориентации.

незнаю как у тебя на работе а у нас все по прежнему только о джЕнщинах
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#64 
russe68 коренной житель19.05.10 06:32
russe68
NEW 19.05.10 06:32 
в ответ ночная белка 18.05.10 17:55
В ответ на:
а я не знаю когда я именно родилась,в какое время...

ты как турчанка,спрашиваешь когда родилась говорит незнает тепло было
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#65 
Lydia39 постоялец19.05.10 07:42
Lydia39
NEW 19.05.10 07:42 
в ответ Воскресшая 18.05.10 22:40
Обалдела на месте!.. Та где ж ты это добро берешь? И столько много.
#66 
  Larissita коренной житель19.05.10 10:04
Larissita
NEW 19.05.10 10:04 
в ответ Воскресшая 18.05.10 22:42
вот бы нам такой котёл борща на всю группу Людок, запасливая ты однако хозяюшка
Саня, глянь, сало развешено, бери и ешь...
#67 
russe68 коренной житель19.05.10 10:22
russe68
NEW 19.05.10 10:22 
в ответ Larissita 19.05.10 10:04
В ответ на:
вот бы нам такой котёл борща на всю группу

борщец это вещи ,а вчерашний борщ это что то
В ответ на:
Саня, глянь, сало развешено, бери и ешь...

лорик ну что ты за дЭвушк,я же тебя просил а не люду ,если не можешь дать так и скажи а не отправляй к другой
у меня всегда была проблема привести домой женщинураньше мешала мама а сейчас жена
#68 
  Larissita коренной житель19.05.10 10:29
Larissita
NEW 19.05.10 10:29 
в ответ russe68 19.05.10 10:22
не могу... я не такая запасливая как Люда, я ещё молодая неопытная хозяйка
#69 
Juergen7 старожил19.05.10 10:34
Juergen7
NEW 19.05.10 10:34 
в ответ Larissita 19.05.10 10:29
На последнего. Дiвчiни ( незнаю, правильно или нет написал ) рецепт украинского борща в студию.
Я помню, что у родственников на Украине борщ другой вкус имел.
#70 
Воскресшая коренной житель19.05.10 11:29
Воскресшая
NEW 19.05.10 11:29 
в ответ Juergen7 19.05.10 10:34, Последний раз изменено 19.05.10 11:48 (Воскресшая)
А пожалиста, сколько угодно!

Натощак НЕ читать!
Сперва кусочком чесночка,
А после салом так, слегка,
Натру я чёрную горбушку...
Её не спрячу под подушку
(кто ж на сокровище уснёт?!)
Ведь борщ уже в тарелках ждёт
С мяском и с косточкой, а цвет -
Его прекрасней в мире нет -
Не красный, даже не бордовый,
А самый-самый буряковый!
Сметанки островки лежат
И тихо тают... Как кружат
Они мечтой мои ферменты...
О, незабвенные моменты!
Рукою левой, не спеша,
(не знали вы? - ведь я левша)
Беру я ложку, правой - хлеба...
Наш человек, он где бы не был,
Сумеет сала раздобыть,
К нему борща ведро сварить,
То с хлебом, ну а то с пампушкой,
С соседом, кумом иль с подружкой,
Под рюмку водки за здоровье
Твоё, моё, кумы, свекрови...
Весь этот борщ приговорить
(или на завтра пригласить
ещё кого, ведь борщ вчерашний,
известно - свежего покраше...)


Захотелось мне борща...Что ж, сварю-ка его я.
В Украине я живу,потому и борщ люблю.
Любит вся моя семья,но варю обычно я...
Поделюсь рецептом с вами. Любите... Я это знаю...
Накануне из костей отварю бульон... О'кей
И скажу тут за фасоль... У нее своя здесь роль.
Если нет ее, ужасно... Этот борщ не будет классным.
Взяв фасоли горсти две, замочу ее в воде,
А теперь ингредиенты - овощные компоненты.
Нужно что? Нужна свекла (если крупная - одна),
2 морковки, 3 картошки, томат-паста - 2-3 ложки.
Перец, красный помидор...Специй "Для борща" набор...
И еще вилок капусты. Если нет, мне очень грустно...
Репчатый лучок еще, зелень... Вот, пожалуй, вроде все.
Да, чеснок, забыл сказать (в конце варки добавлять)...
Его в ступке разминаем (иль "давилку" применяем)...
А теперь о главном - мясе... И, чуть-чуть, о хлебном квасе...
(Если мясо не едите, то, тогда грибы кладите)...
Будете готовить борщ, пейте квас... Он так хорош!
В русском квасе - сила наша... Украина ведь не Russia...
Пару слов о моей "фишке" (не прочтете о ней в книжках).
Борщ варю я в скороварке, в ней же делаю зажарку.
Для зажарки режу сало... Мелко так (но, чтоб хватало)...
Ладно, хватит говорить... Начинаем борщ варить...
Первое. Берем свеклу. Моем...И снимаем кожуру.
Кожуру кладем в кастрюльку...Кипятком зальем (тут "мулька").
Чуть добавим "кислоты", сахар...А потом нальем воды.
Пусть готовится настой... Отцедим потом "отстой"...
Пусть стоит настой в сторонке. Пригодится, вкус-то - тонкий!
(Добавляю его в борщ, цвет его, ну, так хорош)...
Овощи. Нарезаем все соломкой (а морковь - особо тонкой).
Полукольцами лучок... чистим сразу чесночок...
И капустку, и картошку (постоят пускай немножко).
И до них дойдет черед (время ведь свое берет)...
В скороварку капнем масла. Теперь сало... Вот, прекрасно.
Жарим до "полуготовки"... добавляем и морковку...
Лук, обсыпанный мукой (чтобы сок имел "застой")...
Помидорную "нарезку"... Все мешаем (резко... резко...)
Если варим борщ без мяса... (лучше б выпили мы кваса)...
Мясо... Порционные куски. Пусть обжарятся они...
Не забудем перец сладкий (Нет, не борщ, а - "шоколадка").
Можно горький положить (тем, кто хочет дольше жить)...
Так, ну хватит говорить.... Продолжаем борщ варить...
Наконец, этап второй. (Процедим пока настой...)
Делаем теперь закладку... в скороварку... без оглядки...
И свеколку, и капустку... "бульбу"... (покурю пойду минутку)...
Вложим лавровый листок, кориандр... и раздавленный чеснок...
(Специи я из пакета, добавляю для "букета")...
Заливаем все бульоном, коcтным нашим "чемпионом".
Так, чтоб овощи покрыл (нет уже держаться сил...).
Соль - по вкусу, сахар - тоже... А, ФАСОЛЬ!!! О, Боже,Боже!!!!
Про нее совсем забыл... Бог мне б это не простил...
(Тоже мне борща варенье)... Все... Доводим до кипенья.
Вот теперь настой пошел (еще можно и... рассол).
Закрываем плотно крышку... (почитаем пока книжку)...
Минут - десять... ну - пятнадцать, смело можно отвлекаться.
Все!!!... Заключительный этап... Выключаем "аппарат"...
Подождем (кваску попьем).
Успокоится кипенье, открываем с нетерпеньем...
Можно крышку открывать, стобы зелень добавлять...
Сельдерей, укроп, петрушку (можно корень в мелкой стружке)...
Помешаем борщик ложкой... Как ведет себя картошка?
Все путем, она готова... Закрываем крышку снова...
Пусть борщец пока стоит (нагоняет аппетит)...
Постоит минуток двадцать (нужно в кухне чуть прибраться)...
Вот теперь пора за стол... и еще один прикол...
Украиночки-хохлушки подают к борщу пампушки...
Ну уж, хватит издеваться, ну пора и разговляться...
По тарелкам наливаю... и сметану добавляю...
Сверху резаный лучок... ну... укропчика пучок...
И конечно же 100 грамм... Боже, я тебе воздам...






А вообще, у каждой хозяйки борщ свой. Я очень люблю настоящий, с сальцем и чесночком, с чёрным хлебом или пампушками и свежей луковицей.
С М А Ч Н О Г О В А М !
#71 
Воскресшая коренной житель19.05.10 11:30
Воскресшая
NEW 19.05.10 11:30 
в ответ Lydia39 19.05.10 07:42
В ответ на:
Та где ж ты это добро берешь?

По запаху нахожу.
#72 
Воскресшая коренной житель19.05.10 11:49
Воскресшая
NEW 19.05.10 11:49 
в ответ Larissita 19.05.10 10:04
В ответ на:

вот бы нам такой котёл борща на всю группу

Так приезжайте, я вас борщом с пампушками накормлю!
#73 
Lydia39 постоялец19.05.10 12:55
Lydia39
NEW 19.05.10 12:55 
в ответ Juergen7 19.05.10 10:34
Рецепт борща в студии!
Продукты на 3-литровую кастрюлю:
Мясо (ребро) 600 – 700 г
Луковица средняя 1 шт.
Морковка 20 – 25 см 1 шт.
Небольшой корень петрушки
Свекла красная ø 7 см 1 шт.
Капуста 0,5 кг
Картофель 1-литровый сосуд полоный
Сладкий перец 1 шт.
Томатный сок (паста) 0,35 л
Жир животный (масло) 50 г
Чеснок, зубки крупны 5 шт.
Соль 2/3 ст. ложки
Сахар 1/3 ст. ложки
Мясо режем на кусочки, заливаем водой (2 л), кладем соль, сахар и варим на малом огне 1-1/2 часа, снимая пену.
Между тем, чистим овощи.
В глубокую сковородку кладем жир, нагреваем его на среднем огне. Мелко нарезаем луковицу и кладем ее в разогретый жир, жарим на среднем огне к прозрачности. Между тем, нарезаем морковку и корень петрушки тонкой соломкой (можно потереть на крупную терку) и добавляем к луку, перемешиваем, поджариваем до того, чтобы морковь отдала цвет жиру (посветлела). Добавляем так же порезанный сладкий перец. Добавляем так же порезанную свеклу, перемешиваем и сразу же добавляем томатный сок (если используем соус, то добавляем еще и бульйону), перемешиваем и после закипания тушим под крышкой на наименьшем огне.
Нарезаем картофель кубиком 2х2х2 см, закладываем в кипящий бульон, режем капусту без кочерыги лапшой и закладываем в бульон после закипания картофеля. Когда капуста закипела, уменьшаем огонь и варим на протяжении 20 – 25 минут. Добавляем кипящую зажарку (морковь, свеклу, томат). Размешиваем, добавляем меленько покрошен чеснок. Накрываем крышкой. Пусть постоит 15 минут.
Борщ готов.
Хорошо его есть с черным хлебом и с салом.
#74 
genri_10 патриот19.05.10 15:13
genri_10
NEW 19.05.10 15:13 
в ответ arvik 17.05.10 22:31
В ответ на:
главное,что бы сам проснулся...ненавижу будилъники

Будильники тоже не перевариваю...потаму что, ...не перевариваются....
НЕ ДЕЛАЙ ВЫВОДОВ О ЧЕЛОВЕКЕ, ПОКА НЕ УЗНАЕШЬ ИСТИННЫЕ ПРИЧИНЫ ЕГО ПОСТУПКОВ.
#75 
genri_10 патриот19.05.10 15:16
genri_10
NEW 19.05.10 15:16 
в ответ russe68 18.05.10 12:53
В ответ на:
вот вот так и мне посчастливилось стать «универсалами» рождён в 15.00

Эххх....а мне и не у кого спросить, когда меня аист принёс....
НЕ ДЕЛАЙ ВЫВОДОВ О ЧЕЛОВЕКЕ, ПОКА НЕ УЗНАЕШЬ ИСТИННЫЕ ПРИЧИНЫ ЕГО ПОСТУПКОВ.
#76 
laima73 коренной житель19.05.10 15:55
laima73
NEW 19.05.10 15:55 
в ответ Воскресшая 18.05.10 22:40
В ответ на:
Ну, будьмо, дiвчата!

Садистка ты, Люда ...разве ж можно такое голодному человеку показывать?
Больше всего сало и вареники с вишней возбуждают ...аппетит...
#77 
Воскресшая коренной житель19.05.10 16:08
Воскресшая
NEW 19.05.10 16:08 
в ответ laima73 19.05.10 15:55
Светулькин, ну прости!
Я ж не знала, что ты будешь это на голодный желудок читать...
#78 
Juergen7 старожил19.05.10 16:13
Juergen7
NEW 19.05.10 16:13 
в ответ Lydia39 19.05.10 12:55
Спасибо, будем эксперементировать!
#79 
Juergen7 старожил19.05.10 16:14
Juergen7
NEW 19.05.10 16:14 
в ответ laima73 19.05.10 15:55
Привет! А чего такого национального ( Латвийско-Русского) в Латвии есть?
#80 
laima73 коренной житель19.05.10 16:31
laima73
NEW 19.05.10 16:31 
в ответ Воскресшая 19.05.10 16:08
В ответ на:
Светулькин, ну прости!
Я ж не знала, что ты будешь это на голодный желудок читать...

Спасибо, Людочка , я хоть глаза покормила!
С работы....к домашней работе...
Надо мужа запрягать в русский магазин за салом( в другой город ехать).
Опять будет возмущаться, что приходит мусульманин домой, откравает холодильник, а там - сало! свинное! целая полка!
А я ему - глаза закрывай и на ощупь в холодильнике шарь, тогда папа-аллах не накажет...
#81 
laima73 коренной житель19.05.10 16:36
laima73
NEW 19.05.10 16:36 
в ответ Juergen7 19.05.10 16:14
В ответ на:
Привет! А чего такого национального ( Латвийско-Русского) в Латвии есть?

Привет!
Серый горох со шпеком....
Да всё вкусное есть! То же, что и везде. Никто не сортирует, чья это кухня.
#82 
Juergen7 старожил19.05.10 16:49
Juergen7
NEW 19.05.10 16:49 
в ответ laima73 19.05.10 16:36, Последний раз изменено 19.05.10 16:59 (Juergen7)
В ответ на:
Серый горох со шпеком


Смотри сюда:

#83 
Juergen7 старожил19.05.10 17:00
Juergen7
NEW 19.05.10 17:00 
в ответ Juergen7 19.05.10 16:49, Последний раз изменено 19.05.10 17:00 (Juergen7)
laima73 коренной житель19.05.10 17:14
laima73
NEW 19.05.10 17:14 
в ответ Juergen7 19.05.10 16:49, Последний раз изменено 19.05.10 17:14 (laima73)
Ага, ты ещё не видел, как моя соседка-турчанка обьявы пишет, вот, буквально вчера: "Ich kommen 14.30" ...(она шьёт на дому)
Я ей исправляю, когда замечаю....а сколько не заметила, так и висело!
#85 
1 2 3 4 5 все