Кулинарные путешествия
картошку варят в океанской воде.. из-за соли...
Настолько прописная истина, что даже не обсуждалось 
While you can, just keep worthy life
Ледниковый экспресс, вчера
@ Всем:
Хотелось бы помимо фотографий блюда(названия по желанию/знанию/памяти), знать где и как. То есть рекомендации. По желанию конечно же.
Понятно, что всё индивидуально, у всех разные вкусы/предпочтения и тем не менее.
Мне думается это всем тутошним путешественникам(а может и нетутошним тоже) в дальнейшем пригодится/поможет. Как минимум в выборе/направлении.
@ Администрации:
Если ветка получится интересной, информативной, то подвесить чтоб в архив не свалилась.
Pilze
Не парься! Будь счастлив! (с)
То есть рекомендации.
рекомендации ресторанов ? 
ну тут кык бы на мой взгляд фсё достаточно индивидуально..я, например, люблю по простому... по семейному.....мне вот ваши фотки с Алтая понравились..
Меню из 7 блюд..и к этому подавлаись 7 разных вин... тока если по необходимости
ну тут кык бы на мой взгляд фсё достаточно индивидуально..я, например, люблю по простому... по семейному.
Так и пусть будет всё: забегаловки, мишлены, "по семейному"... Будет разнообразно и здорово. Каждый выберет по своему вкусу/карману/предпочтениям.
(зы: я тоже люблю иногда "по простому, по семейному", а иногда и просто кефир с булкой, например, из "Шпара", сидя на свежем воздухе на бордюре. Ничто человеческое мне не чуждо. 
)
Pilze
Не парься! Будь счастлив! (с)
просто кефир
.. да.. я тут тоже на Калинку подсела...
намного лучше российского.. там он "жирный" и сладкий...
чего хочу.. приличный мaйонез.. есть наводки ?
Пс.В Гамбург рекомендую для ланча
ресторан
в Maritimes Museum
Пс.В Гамбург рекомендую для ланчаресторанв Maritimes Museum
О, спасибо за совет. Как раз туда собираемся, если найдем, то посетим
While you can, just keep worthy life
Про музейные рестораны. Фридрихсхафен, музей Цеппелинов и их ресторан. (Не путать с двумя ресторанами в аэропорту Цеппелинов. Это совершенно другие заведения)
п.с. порекомендовать, правда, могу те, что в аэропорту
Музейный ресторан потерял очков из-за «посткоронного синдрома» - нехватка персонала и проч.
While you can, just keep worthy life
Я тоже "Калинку" уважаю, от Мюллера. Но больше айран, так же от Мюллера. Либо турецкий.
По поводу майонеза. Жена, или я по её просьбе, в Миксмаркте "Рябу" бер(у)ёт, довольна. Если в немецких закупаемся, то "Thomy".
Но не будем отвлекаться от основной тематики.
Путешествуя по Средней и Верхней Франконии, набрели на пансион(думаю, что так) с милой, уютной "комнатушкой" для трапезы.
Всё было классно!
Две приятные молодые девушки в нац. нарядах(дирндель) весьма быстро и ловко нас обслужили.
Блюдо заказали чисто баварское: жареную картошку, с мясным хлебом и глазуньей. Ну и конечно же пиво.
(в принципе, если память не изменяет, выбор был небольшой. что-то там жареное с хлебом и ещё что-то похожее(намазка)...)
В общем, повторяюсь, это был полный кайф!
Блюдо почему-то не снял или снял но не найду.
Но фоточки, правда телефонного качества, названия заведения, комнатушки и смешной цены прилагаю.
(на фото той атмосферы не передано, но верьте! Рекомендация! )
2018г.
Pilze
Не парься! Будь счастлив! (с)
Может быть.
Продолжая тему Франковии. В Нюрнберге пиво подороже будет.
Restaurant "Bratwurstglöcklein im Handwerkerhof"
Нюрнбергские колбаски были хороши(мы всегда пробуем у друг друга, чтобы так же на будущее знать. 
), рулька была так себе.
Общая оценка окей, но не фонтан.
Pilze
Не парься! Будь счастлив! (с)
Крендели навеяли..)
На днях ужинали с коллегами по ферайну в одной душевной кондитерской (да-да, кондитерская, а на поесть тоже есть что) Кондитерская древняя, несколько поколений. Инсталляция со старыми засохшими брецелями
While you can, just keep worthy life
Гран Канария. Ресторан в пещере.
(просто экзотика, кухня уровня забегаловки. цены на 2018 год были "вкусные".)
Pilze
Не парься! Будь счастлив! (с)
Zurück
Liste