Кулинарные путешествия
о.Лансарота. Небольшая деревушка. Утром рынок-магазин, в обед столовка-кафе. (Случайно проездом наткнулись)
Обалденные говяжьи стейки, канарская картошка. Готовят и подают мгновенно. И за очень смешные деньги. Правда 2019й год.
Две такие тарелочки/порции, пара свежих булочек и соусов и 2 пива. Судите сами.
Кстати, в ассортименте была также разная рыба. Тычешь пальцем, если не говоришь на их языке, и повар уносит на кухню жарить.
Эмпфелюнг! 
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
По пиву так по пиву. 
П.С.
Весьма неплохое пиво. Особенно после 25ти километровой прогулки по пересечённой местности. И особенно летом.
Люксембург, 2020г.
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
Я не совсем уверен, что её в океанской воде варят
Вне всякого сомнения. Озер и рек на острове нет, на многих домах стоят приспособления для сбора дождевой воды. Поэтому, вролне себе неплохая идея - варить картофан в океанской воде, все ж лучше, чем в дождевой 
While you can, just keep worthy life
Вне всякого сомнения. Озер и рек на острове нет, на многих домах стоят приспособления для сбора дождевой воды. Поэтому, вролне себе неплохая идея - варить картофан в океанской воде, все ж лучше, чем в дождевой
Я не хочу спорить и что-то доказывать, но не верю я, что повара ресторанов бегают вниз к морю с ведром за океанской водой.
И кстати, есть видео как раз про кухню и как раз про этот картофан.
Щас поищу. 
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
но не верю я, что повара ресторанов бегают вниз к морю с ведром за океанской водой
Вы даете) Вы представляете, что на острове водопровода нет? А насос к океану подвести, в принципе, плевое дело. На Мальдивах примерно такая же ситуация в резортах, но там денег больше, чем у лагомерцев, стоят опреснительные установки, но океанская вода тоже в ход идет хорошо
While you can, just keep worthy life
Что морскую(океанскую) воду в водопровод закачивают это по умолчанию. Но из крана льётся опреснённая.
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
пысы: то есть для канарской картошки никто отдельно водопровод/насос не проводит. просто добавляется соль. и весь фокус.
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
Нашёл таки.
Рекомендую глянуть весть ролик. Но если только про картофан, то с 22 минуты.
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
Кёльн. Забегаловка "Die Fette Kuh". Кстати очень популярная, особенно у молодых.
Бургер "Вулкан" (не спалили. булка чёрная. 
) (Не совсем моё, но дети любят и ходят/водят.)
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)
Поэтому, вролне себе неплохая идея - варить картофан в океанской воде, все ж лучше, чем в дождевой
всё гораздо прозаичне.. картошку варят в океанской воде.. из-за соли...
так что ни к дождю.. ни к повару.. это не имеет никакого отношения- просто древняя Канарская традиция.. известный факт, кстати
назад
список