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Imke_MINE, Owner von Mine Wine, hat diese Bewertung kommentiert Beantwortet: 25. April 2022

Liebe*r Jhuettl,

vielen Dank für Ihren Besuch und Ihren Erfahrungsbericht. Es freut uns zu hören, dass Ihnen unser Essen zugesagt hat und Sie uns diesbezüglich empfehlen.

Sie haben absolut recht: Wir sind große Fans der italienischen Kultur, der Menschen und der Küche und würden uns deswegen nie anmaßen, mit der Kochkunst einer italienischen Großmutter konkurrieren zu können (aber einige nonnas - sowie der Michelin Guide – haben bereits unsere Pasta gelobt:).

Wir betrachten unsere Interpretation der italienischen Küche als TRADITION IN EVOLUTION, hergestellt mit viel Liebe und inspiriert von diesem großartigen Land.
Zudem möchten wir ein paar weitere signifikante Referenzen aufführen:
- Mein Vater, Geschäftspartner und Gründer unseres Unternehmens, wurde vor 15 Jahren mit dem Cavaliere del'Ordine al merito della Repubblica Italiana für seine Bemühungen um die Förderung der italienischen Kultur im Ausland ausgezeichnet
- Seinem DNA-Tests zufolge ist er zu 90% Armenier und zu 10% Italiener, so dass wir davon ausgehen, dass er dem Ruf seiner Vorfahren gefolgt ist, sich mit exzellenter Expertise der italienischen Küche einen Namen zu machen.

Außerdem sind wir sehr stolz auf unser kleines internationales Team, das aus Italienern (6 von nur 15 von uns), Deutschen, Ukrainern, Armeniern, Tataren, Russen, Niederländern und Vietnamesen besteht.
In unseren Augen spiegelt unser Team die kosmopolitische Bevölkerung Berlins perfekt wieder und reflektiert so die Essenz dieser modernen europäischen Hauptstadt mit ihrer jahrhundertealten Geschichte.
Wir alle sind Bürger Deutschlands und fühlen uns hier zu Hause. Hier sind meine Freunde noch aus Schulzeiten, hier sind meine Kinder geboren und ich fühle mich als echter Berliner.

So waren wir besonders unangenehm davon überrascht, dass Ihr Bericht uns dazu geführt hat, uns als Menschen unterschiedlicher Nationalitäten und nicht als ein harmonisches Team, das seine Gäste im MINE leidenschaftlich gerne gastfreundlich bewirtet, wahrzunehmen. Wir lieben unser Team, die Atmosphäre, die Küche und unsere Gäste, ganz gleich, welcher Herkunft oder welche Sprache jemand spricht.

Mit freundlichen Grüßen

Mikhail Mnatsakanov
Inhaber
MINE Restaurant

https://www.tripadvisor.de/ShowUserReviews-g187323-d12080426-r834442736-Mine_Wine-Berlin.html#

Kameras im All geplant: Start-up aus Darmstadt hilft im Kampf gegen Weltraumschrott | hessenschau.de | Panorama

Kameras im All sollen rundum den Weltraumschrott erfassen.

Weltraumschrott wird zur wachsenden Gefahr für die Raumfahrt. Da ist es wichtig, exakt zu wissen, wann die Teilchen wo herumfliegen. Ein Start-up-Unternehmen aus Darmstadt will dazu ein Netzwerk aus Kameras im All installieren.

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Robotik: Roboter-Team erkundet Lavahöhle auf Lanzarote

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Дебютный запуск ракеты, напечатанной на 3D-принтере, был прерван в последнюю минуту (astronews.ru)

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...причём у самих неинтуитивное управление, в чём я сам убедился вчера на авто-шоу с новыми моделями:

Autodesign: Hyundai schwört auf physische Knöpfe und Regler - Golem.de

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213 лет назад в Лондоне умер Шарль Эон де Бомон, жизнь которого была больше похожа на детективно-приключенческий роман.

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Видео: ЗИЛ Скорпион — самый опасный лимузин в мире с местом для пулеметчика — Лаборатория — Motor

Во все времена у нас знали, что глава страны ездит на лимузине ЗИЛ, но мало кому удавалось заглянуть внутрь этого автомобиля, а уж тем более в нем посидеть. В его интерьере между тем торжествовала советская легкая промышленность: отделка из кожи, дерева, шерсти из самых разных уголков СССР. Но сегодня мы покажем совсем другой лимузин. Если бы обыватель увидел его салон, то он бы немало удивился: никаких роскошеств — все украшения убраны за ненадобностью, огромный люк в крыше, глубокие карманы, в которых лежат автоматы Калашникова...

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Auf den Lichtschalter drücken – und die Daten fließen. Diese Idee ist keine Science Fiction, es ist die Erfindung des gebürtigen Franken Harald Haas. Der Professor hat eine Alternative zu W-Lan bzw. WiFi geschaffen, die auf Licht basiert: das Li-Fi.

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Я чувствовал, что что-нибудь подобное произойдёт... в нашей интеллигентской жизни...

Свобода слова

Ага, чтоб не только на акул гнали ото

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Вот поехали люди интеллигентно отдохнуть там, где нет акул. Но и это не спасло.

"Теплоход с пассажирами на борту врезался в пирс на ярославской набережной. Об этом сообщает пресс-служба Западного межрегионального СУ на транспорте СК России.

Инцидент на воде произошел около полудня на Тверицкой набережной. Круизный теплоход «Москва-208» въехал носом в бетонный пирс.

В тот момент на борту судна находились люди. После столкновения, по данным «Первого Ярославского», на берег были эвакуированы около ста человек."(с)

https://m.dzen.ru/news/story/SK_vYAroslavle_kruiznyj_teplo...

Свобода слова

Потепление климата приводит к уменьшению мозга - Российская газета (rg.ru)

Согласно недавнему исследованию, одним из способов адаптации к повышению температуры является уменьшение объема мозга. К таким выводам исследователи пришли, проанализировав объем мозга людей за последние 50 000 лет, в течение которых климат на планете менялся очень сильно. Об этом ученые сообщили в журнале Brain, Behavior and Evolution.

В ответ на твою заметку:

В Ярославле введен режим чрезвычайной ситуации – Коммерсантъ (kommersant.ru)

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Потепление климата приводит к уменьшению мозга

Что крайне губительно для интеллигенции, батенька.

Свобода слова

LiFi statt WiFi: Internet mit Lichtgeschwindigkeit | BR24

Auf den Lichtschalter drücken – und die Daten fließen. Diese Idee ist keine Science Fiction, es ist die Erfindung des gebürtigen Franken Harald Haas. Der Professor hat eine Alternative zu W-Lan bzw. WiFi geschaffen, die auf Licht basiert: das Li-Fi.

Datenübertragung mit Licht: Li-Fi-fähige Smartphones in 2 bis 3 Jahren erwartet - ComputerBase

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Perseverance обнаружил на Марсе камень в форме пончика (astronews.ru)

Крупное гранитное образование свидетельствует о древней вулканической активности на Луне (astronews.ru)

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Зафиксирован самый жаркий месяц в истории: Климат и экология: Среда обитания: Lenta.ru

C3S: июнь 2023 года оказался самым жарким месяцем с начала истории наблюдений

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