О «бедном» холодном замолвлю я слово

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1219 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

11.07.12 14:05

Re: О «бедном» холодном замолвлю я слово

samus Samusja

в ответ Буся2 21.06.12 21:58

НП.
Спасибо за совет с процеживанием бульона.

Процедила через салфетки, периодически из меняя, результат превзошёл все ожидания. Получилось красивое, прозрачное холодное, без жировой плёнки. Ну есть парочка жирных блях, но они убираются в секунду.
Мне даже кажется, что сам бульон стал вкуснее.

Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo

Перейти на