Делала такой салатик по рецепту верной, который очень нахваливала самуся . Очень вкусный! Называется "Мужской каприз"
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга). На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд: 1-й слой: - лук (уксус слить); 2-й слой: - майонез; 3-й слой: - мясо; 4-й слой: - майонез; 5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез; 7-й слой: - сыр.
Единственное что я делала по другому, это мариновала лук.. не люблю яблочный уксус Мариновала, как обычно мариную для селёдочки в маринаде из воды, уксуса обычного, масла, соли, сахара и горчицы-.
Мне салатик очень понравился, тяжеловат, но вкусен
Сначала написала рецептик, а потом заметила что майонез у вас "табу" Но может когда нибудь пригодится ...