Вход на сайт
цвИтная капуста
465 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Tama коренной житель
в ответ shiitake 12.07.06 00:02
Blumenkohl-Auflauf
Отварить цв.капусту до полуготовности, выложить в форму. Обжарить лук и пару зубчиков чеснока, посыпать этим капусту. Наверх рубленную ветчину.
3 яйца взбить с баночкой Creme fraiche (можно и сметану взять), залить капусту и в духовку. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
(Вообще-то этот рецепт был изначально для брокколи, но я его и для капусты применяла ).
Отварить цв.капусту до полуготовности, выложить в форму. Обжарить лук и пару зубчиков чеснока, посыпать этим капусту. Наверх рубленную ветчину.
3 яйца взбить с баночкой Creme fraiche (можно и сметану взять), залить капусту и в духовку. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
(Вообще-то этот рецепт был изначально для брокколи, но я его и для капусты применяла ).