Вход на сайт
Закуски на природу.
1224 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ascorbinka 29.03.12 22:14
Ну тАды и я свои 5 копеек вставлю...
Сколько я перепробовала соусов к мантам в гостях, у друзей, знакомых и дома...Так же домашнюю аджику, всевозможные варианты с горчицей, сметаной итд... У самого вкуснейшего соуса(ИМХО) к дрожжевым или пресным мантам корни из Китая.
Лук (обжарить на раст. масле) томатная паста, чеснок, соевый соус, сахар, вода, острый красный перец.
Для меня ещё и звёздочка аниса обязательная часть соуса.
Сколько я перепробовала соусов к мантам в гостях, у друзей, знакомых и дома...Так же домашнюю аджику, всевозможные варианты с горчицей, сметаной итд... У самого вкуснейшего соуса(ИМХО) к дрожжевым или пресным мантам корни из Китая. Лук (обжарить на раст. масле) томатная паста, чеснок, соевый соус, сахар, вода, острый красный перец.
Для меня ещё и звёздочка аниса обязательная часть соуса.Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!