Вход на сайт
вот он, лагман.
1003 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ lewkate 16.10.07 11:19
сколько их! я уверен что это еще не все.
хотя некторые рецепты высосаны автором из пальца, напр.:
Лагман с шашлыком
2-3 палочки шашлыка подают с 200 г. лапши - рванца, заправляют луком, красным перцем, чесноком и уксусом.
это же просто жаренное мясо с гарниром.
эксперементировать конечно нужно но есть всетаки базовый рецепт, который лагман.
вот навскидку еще один вариант - с жаренной лапшой (ковурма лагман). лапшу после варки жарим до румянной корочки, очень вкусно... особенно на второй день если лапша осталась ;)
хотя некторые рецепты высосаны автором из пальца, напр.:
Лагман с шашлыком
2-3 палочки шашлыка подают с 200 г. лапши - рванца, заправляют луком, красным перцем, чесноком и уксусом.
это же просто жаренное мясо с гарниром.
эксперементировать конечно нужно но есть всетаки базовый рецепт, который лагман.
вот навскидку еще один вариант - с жаренной лапшой (ковурма лагман). лапшу после варки жарим до румянной корочки, очень вкусно... особенно на второй день если лапша осталась ;)
vaya con dios