Вход на сайт
картошку пожарить
1560 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
yarik9 а я девушка с веером
в ответ odessa70 18.01.14 12:05
очищенную картошку нужно после промывки обсушить бумажным полотенцем
т к лишняя жидкость на сковореде мешает
ну и жарить не гору, а так, чтобы относительно равномерно на сковороде разместилась, а не толстым слоем
на слабом огне он тушится..нак что малое количество и на среднем - будет всегда идеально. успевать только перемешивать
т к лишняя жидкость на сковореде мешает
ну и жарить не гору, а так, чтобы относительно равномерно на сковороде разместилась, а не толстым слоем
на слабом огне он тушится..нак что малое количество и на среднем - будет всегда идеально. успевать только перемешивать