Вход на сайт
Курник
353 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ romaschka007 08.09.06 14:42, Последний раз изменено 08.09.06 14:53 (KLA)
я делала что-то типа такого,только тесто взяла слоеное.
http://kuking.net/4_1582.htm
МОй вывод: для того,чтобы поразить гостей - идеальный пирог. Но есть несколько "но".
Первое "но". Нужно для этого пирога минимум 4 разные начинки. Я ТАК задолбалась в море разных мисочек разные начинки прижаривать,перемешивать,остужать....
Второе "но" - холодный он бееееее. ПОэтому нужно ТОЧНО рассчитывать его время подачи на стол. Он должен быть с пылу,с жару.
Третье "но". Мой получился несмотря на довольно сочные начинки все-таки суховат. Если соберусь когда-либо еще раз делать - сделаю соус белый к нему на курином бульоне.
Четвертое "но". Как полноценное блюдо - супер,а как закуска (это я у нас такая дура) - забивает желудки. Пришлось гостей потом долго уговаривать скушать еще что-нибудь.
Здравствуй, дедушка Мороз! Сделай так, чтобы меня не дразнили.
Петя Какашкин, 7 лет.
http://kuking.net/4_1582.htm
МОй вывод: для того,чтобы поразить гостей - идеальный пирог. Но есть несколько "но".
Первое "но". Нужно для этого пирога минимум 4 разные начинки. Я ТАК задолбалась в море разных мисочек разные начинки прижаривать,перемешивать,остужать....
Второе "но" - холодный он бееееее. ПОэтому нужно ТОЧНО рассчитывать его время подачи на стол. Он должен быть с пылу,с жару.
Третье "но". Мой получился несмотря на довольно сочные начинки все-таки суховат. Если соберусь когда-либо еще раз делать - сделаю соус белый к нему на курином бульоне.
Четвертое "но". Как полноценное блюдо - супер,а как закуска (это я у нас такая дура) - забивает желудки. Пришлось гостей потом долго уговаривать скушать еще что-нибудь.
Здравствуй, дедушка Мороз! Сделай так, чтобы меня не дразнили.
Петя Какашкин, 7 лет.
Камтугеза!!!