Вход на сайт
Что делать? (с) Что-нибудь несладкое из тыквы с индюшатиной?
248 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ sweiger 16.01.10 13:55, Последний раз изменено 16.01.10 22:59 (sweiger)
В общем, так и не решив, что буду делать, почистил тыкву, порезал кубиками. Кубиков получилось как-то очень много для одного блюда...
Решил, что буду импровизировать со вторым, плюс сбацаю суп-пюре. Второе - индейское мяско с тыквенно-овощным гарниром, залитое соусом из сливок с чесночком и петрушкой ещё балдеет в духовке.
В суп-пюре семья уже оценила, звенела ложками на кухне. Для пущей вкусности насушил сухариков, покидал в тарелки, присыпал сыром, немного порубленного чеснока с зеленью. Вроде ничего...
Я раньше с пренебрежением относился к тыкве, т.к. единственное блюдо, которое я пробовал до сих пор - тыквенная каша. Ел её в разных вариантах, от разных хозяек, но этот вкус я не очень понимаю. Не моё. А вот несладкие блюда из тыквы оказались ничего. Очень даже нажористо.
Решил, что буду импровизировать со вторым, плюс сбацаю суп-пюре. Второе - индейское мяско с тыквенно-овощным гарниром, залитое соусом из сливок с чесночком и петрушкой ещё балдеет в духовке. В суп-пюре семья уже оценила, звенела ложками на кухне. Для пущей вкусности насушил сухариков, покидал в тарелки, присыпал сыром, немного порубленного чеснока с зеленью. Вроде ничего...
Я раньше с пренебрежением относился к тыкве, т.к. единственное блюдо, которое я пробовал до сих пор - тыквенная каша. Ел её в разных вариантах, от разных хозяек, но этот вкус я не очень понимаю. Не моё. А вот несладкие блюда из тыквы оказались ничего. Очень даже нажористо.
Ваш сын Дядя Шарик.