Вход на сайт
Вика hilfeeee
270 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Делал по твоему рецепту медовый торт уже 2 раза. Получался хорошо, а вот сегодня 
После того, как я сняла медобую смесь с плиты,я добавила маргарин, а вот яйца почему-то побоялась добовлять, подумала что свернуться. Вобщем я немного смеси дала постоять и она превратилась у меня в камень, и я ничего не смогла больше сделать
Значит яйца надо было в горячую смесь сразу добавлять? Может моя ошибка еще былав том, что я из сковородки в блюдо горячую смесь переложила??
И если можно дай мне пожалуйста ссылочку, где ты свою выпечку на скатерти самобранке выставляешь
В ответ на:
Медовый торт
3 ст. ложки м╦да
1,5 стакана сахара
1 ч. л. соды
3 ст. л. маргарина
3 яйца
щепотка соли
3 стакана муки
М╦д поставить на маленький огонь, когда закипит, бросить соду, потом всыпать сахар и помешивая держать на огне до растворения сахара. Снять с плиты, положить маргарин и взбитые в пену яйца. Замесить тесто. Выпечь 8 тонких коржей при 200╟C.
Крем:
800 г. сметаны (брала по 2 стаканчика шлагзане и кремфриш)
4-5 ст. л. сахара
ванилин
взбить, промазать коржи, сверху посыпать грецкие орехи.
Медовый торт
3 ст. ложки м╦да
1,5 стакана сахара
1 ч. л. соды
3 ст. л. маргарина
3 яйца
щепотка соли
3 стакана муки
М╦д поставить на маленький огонь, когда закипит, бросить соду, потом всыпать сахар и помешивая держать на огне до растворения сахара. Снять с плиты, положить маргарин и взбитые в пену яйца. Замесить тесто. Выпечь 8 тонких коржей при 200╟C.
Крем:
800 г. сметаны (брала по 2 стаканчика шлагзане и кремфриш)
4-5 ст. л. сахара
ванилин
взбить, промазать коржи, сверху посыпать грецкие орехи.
После того, как я сняла медобую смесь с плиты,я добавила маргарин, а вот яйца почему-то побоялась добовлять, подумала что свернуться. Вобщем я немного смеси дала постоять и она превратилась у меня в камень, и я ничего не смогла больше сделать
Значит яйца надо было в горячую смесь сразу добавлять? Может моя ошибка еще былав том, что я из сковородки в блюдо горячую смесь переложила??И если можно дай мне пожалуйста ссылочку, где ты свою выпечку на скатерти самобранке выставляешь