Вход на сайт
паска
535 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Lada_ местный житель
в ответ kasandra2003 27.03.08 16:45
О том, что сверху писали я и называю гоголь-моголем. Вот только у меня очень на большую порцию рецепт. На два белка взбитых в пену я всыпаю полтора стакана сахара и немного лимонной кислоты + 4ст. ложки горячей кипячённой воды. Затем всё взбиваю на горячей водянной бане. Гоголь-моголь всегда получается идеально белым и воздушным, взбивать нужно до тех пор пока масса не станет держать форму.
Красиво шить не запретишь!
Красота спасёт мир!
Что вкусно, то полезно!