Вход на сайт
Вареники из сырой картошки?
231 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kasandra2003 14.11.06 11:02, Последний раз изменено 14.11.06 15:59 (Lada_)
Очищенный сырой картофель тру на крупной тёрке, отжимаю, чтоб не было лишней жидкости, так как вареник, если начинка будет жидкая очень тяжело залепить и смешиваю со свинным фаршем и мелко нарезанным луком (небольшое кол-во). Затем добавляю соль, перец по вкусу. Начинка готова!
Красиво шить не запретишь!
Красота спасёт мир!
Что вкусно, то полезно!