Вход на сайт
Опытные кулинары подскажите
802 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ samus 07.02.09 00:19
угу.. меня тоже учили резать ниткой, так как , типа по каким-то там физико-математическим законам 
разрезается таким образом идеально.
Нужно подрезать чуток края, чтобы нитка по диаметру вошла на миллиметр-другой, а затем, соединив концы, потянуть их в разные стороны. Таким образом образуется петля, которая затягивается в центре коржа (внутри). Операция быстрая и безболезненная)))
разрезается таким образом идеально.Нужно подрезать чуток края, чтобы нитка по диаметру вошла на миллиметр-другой, а затем, соединив концы, потянуть их в разные стороны. Таким образом образуется петля, которая затягивается в центре коржа (внутри). Операция быстрая и безболезненная)))