Deutsch
Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Слоёное тесто и Наполеон

478 просмотров Перейти к просмотру всей ветки
06.03.10 19:19
Слоёное тесто и Наполеон
 
Mühle постоялец
Никогда не пекла этот торт, всегда пугала трудоёмкость, когда читала в рецептах "раскатать 10/15/20 коржей и запекать..."
Появилась идея эксперимента с заморож. слоёным тестом. Хорошо, пусть это будет не ТОТ самый настоящий Наполеон, который пол-дня надо печь, а потом ночь пропитывать. Но получится ли вообще что-то путёвое? Или лучше не пробовать? Есть у кого-то опыт со слоёным тестом?
 

Перейти на