Deutsch

Русский магазин в Майнце

19.10.10 19:17
Re: Русский магазин в Майнце
 
dragon-fly свой человек
dragon-fly
вообщето тависит от сорта тыквы, сколько варить. Я покупаю мускатную, она вкуснее и слаще для такого дела.
Ну режите ее на кусочку, ложите в кастрюльку, налейте мл 50 воды, накрываете крышкой и на медленном огне как закипит тушите минит 30, иногда 20. Потом крышку открыватете тыкаете тыкву ножок, как кортошку....если почти готова то туда яблочки, лучше без шкурки. Еще тушите минут 10, а да посахарите сразу по вкусу. И потом как сварится, остынет, туда манго решжите....и я миксеров ее всбиваю.
А вообще и кусочками просто поесть вкусно.
Я сегодня щяс пойду тыкву с перловкой варить в чугунке....ну налюбителя. Но мне так бабушка варила в детстве. Муж не ест, а сыну при виде каши плохо становится
 

Перейти на