а кто-нибудь делает кабачковую икру?

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

269 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

21.02.08 13:46

Re: а кто-нибудь делает кабачковую икру?

time.of.the.moon местный житель

в ответ kat_kas 21.02.08 13:36

ой, да, я про помидоры забыла. сорри
мама добавляет не помидоры, а томат. пасту, желательно несоленую найти. много не надо, чуть для вкуса поострее. и тоже обжарить ее слегка (и отдельно). тогда лишняя жидкость уйдет.
я ее сама сто лет назад дома ела. помню, что с магазинной рядом не лежало. и цвет гораздо более праздничный.
но можно попробовать и другие рецепты, которые тут привели.
дайте потом знать, понравилось или нет.

Перейти на