Вход на сайт
Сыр в нарезке! Много! куда его?
438 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Рыжая Лиса 26.03.08 15:57
СЫРНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
200 г сыра, 400 г вареной колбасы, 1 яблоко, 200 г маринованных огурцов, 200 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. виноградного уксуса, 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. неострой горчицы, щепотка острого красного перца, 3 ст. л. масла, небольшой пучок зеленого лука, белый перец.
Приготовление:
Порезать сыр тонкой "соломкой". Тонко нарезать колбасу. Разрезать яблоко на 4 дольки, удалить косточки, а затем порезать каждую дольку на маленькие кусочки. Так же порезать огурцы. Смешать виноградный уксус, лук, масло, добавить соль, перец, горчицу и чеснок. Залить все ингредиенты этой смесью. Перед тем, как подавать салат к столу, посыпать его зеленым луком.
Ингредиенты:
200 г сыра, 400 г вареной колбасы, 1 яблоко, 200 г маринованных огурцов, 200 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. виноградного уксуса, 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. неострой горчицы, щепотка острого красного перца, 3 ст. л. масла, небольшой пучок зеленого лука, белый перец.
Приготовление:
Порезать сыр тонкой "соломкой". Тонко нарезать колбасу. Разрезать яблоко на 4 дольки, удалить косточки, а затем порезать каждую дольку на маленькие кусочки. Так же порезать огурцы. Смешать виноградный уксус, лук, масло, добавить соль, перец, горчицу и чеснок. Залить все ингредиенты этой смесью. Перед тем, как подавать салат к столу, посыпать его зеленым луком.
Если счастье еще не пришло - значит оно БОЛЬШОЕ и идет маленькими шагами