Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Подножный корм

14.05.08 10:30
Подножный корм
 
Tiritaka постоялец
Tiritaka
Сейчас столько зелени пр╦т - прям сплошные витамины под ногами.
Кто из вас что готовит, кроме щей со щавелем и крапивой?
Я сныть режу, смешиваю с брынзой или таким зернистым мягким сыром и начиняю этой смесью пирожки из сло╦ного теста - вкуснятина!
Ещ╦ жарю оладьи с цветками бузины - обмакиваю соцветия в тесто и опускаю в кипящее масло, потом посыпаю сахарной пудрой. Впервые попробовала это здесь на каком-то средневековом празднике, блюдо называлось "Holunderblütenküchle".
Вот здесь нашла некоторые рецепты:
http://forum.moya-semya.ru/index.php?s=b8d185336542ab2530a368831e28199a&showtopic=23245&st=0

Кто-нибудь варил варенье из одуванчиков? Можно их просто с сахаром перетереть, как розовые лепестки, или обязательно варить надо?
 

Перейти на