супы без мяса

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1240 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

08.10.08 09:56

Re: супы без мяса

Tiritaka постоялец

в ответ Oxana032 01.10.08 12:23

Я иногда обычный борщ варю не на бульоне, а на воде, когда с мясом возиться не хочется - тоже вкусно получается, особенно если он довольно густой.
Если у вас не стоит специальная цель сделать чисто вегетарианское блюдо, то можно за пару минут до конца варки добавить небольшой кусочек сала, растолчённый с зубком чеснока. Тогда по вкусу вообще от мясного не отличается!

Перейти на