Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Дикие утки=sos!

10.10.08 22:50
Re: Дикие утки=sos!
 
LuceLunare коренной житель
LuceLunare
в ответ Elvir@ 07.10.08 19:55
мы с охоты когда приносим, я с ними тоже возиться не люблю:
муж ощипывает, а я в это время...занимаюсь своими делами :-)
потом за 5 минут укладываю в жарочный мешок:
мелкую картошку, лук-шалот, крупные кусочки моркови, иногда чеснок дольками.
утку солю-перчу, добавляю можжевельные ягоды, тимьян, майоран, ямайский перец, гвоздику, сальвию...
заливаю туда пару ложек красного вина и ставлю в духовку на часок
posso, ma non voglio...
 

Перейти на