Вход на сайт
Топленое масло
901 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Чёрный Ангел старожил
в ответ kat_kas 05.11.08 21:32
В ответ на:
Кстати, по поводу вредности-полезности: в некоторых кухнях (в индийской, например) предпочитается масло "ги" (т.е. топленое)
Кстати, по поводу вредности-полезности: в некоторых кухнях (в индийской, например) предпочитается масло "ги" (т.е. топленое)
Это не значит что оно полезное. И вообще индийская кухня не очень то полезная.
А жарить лучше на оливковом, рапсовом или подсолнечном масле.