Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

надо ли чистить шампиньоны

18.01.09 12:23
Re: надо ли чистить шампиньоны
 
Tama коренной житель
Tama
Я тоже так делаю, только ножку оставляю, но предварительно почистив и ее.
Шкурку со шляпки снимаю, внизу пластинчатый слой вырезаю. Мне он эстетически не нравится, да и вкус гриба, думаю, не облагораживает.
Но не мою ни в коем случае!
 

Перейти на