Вход на сайт
Булочки - срочно
952 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Iryna_22 01.05.09 18:01, Последний раз изменено 01.05.09 23:17 (hussy)
турчанка дала на курсах следующий рецепт.
1кг муки
2 ст. молока
1 ст. подсолн. масла
1 пач. дрожжей (они по 42г)
1 пачку соды (они по 15г)
1 ч.л. соли
немного сахара
4 яйца (отделить два желтка)
Все смешать вместе, вымесить, сделать булочки (у меня на противень помещается ровно 20 колобочков) и оставить на 1 час. За это время они поднимутся, потом намазать их желтком и выпекать. (я пеку при 170-180).
Несколько раз уже делала - супер! Вкусные и пышные. При желании можно положить внутрь какую-либо начинку.
Можно сделать более сладкие, это уже по желанию, я делаю по рецепту, тогда их можно вместо хлеба кушать.
1кг муки
2 ст. молока
1 ст. подсолн. масла
1 пач. дрожжей (они по 42г)
1 пачку соды (они по 15г)
1 ч.л. соли
немного сахара
4 яйца (отделить два желтка)
Все смешать вместе, вымесить, сделать булочки (у меня на противень помещается ровно 20 колобочков) и оставить на 1 час. За это время они поднимутся, потом намазать их желтком и выпекать. (я пеку при 170-180).
Несколько раз уже делала - супер! Вкусные и пышные. При желании можно положить внутрь какую-либо начинку.
Можно сделать более сладкие, это уже по желанию, я делаю по рецепту, тогда их можно вместо хлеба кушать. 