Вход на сайт
Чебуреки
1174 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
.НИКОЛЬ. свой человек
в ответ Engelchen Nr. 7 02.06.10 11:33, Последний раз изменено 06.06.10 06:09 (.НИКОЛЬ.)
Я из Киргизии,вмешаюсь пожалуй))))
В фарш побольше лучка(для сочности),соль,черный перец,если любити остренькое можно и красный,вода.
ну а тесто мука,соль да вода(хрустящии),если мягкии то 2 яичка.
Фарш выкладывать на половинку раскатоного круглешка.
Жарить на любой сковородке в расколённом масле.
В фарш побольше лучка(для сочности),соль,черный перец,если любити остренькое можно и красный,вода.
ну а тесто мука,соль да вода(хрустящии),если мягкии то 2 яичка.
Фарш выкладывать на половинку раскатоного круглешка.
Жарить на любой сковородке в расколённом масле.