По поиску смотрела - вроде, нет. Давно не заходила в группу, так что извиняюсь, если повтор и согласна на закрытие темы . Думаю, что вот это блюдо модно сейчас не только у моих подруг (куда ни приду - везде есть, хотя друг с другом не пересекаются). Булки-полуфабрикаты разрезать пополам, на них выложить начинку и запечь в духовке (я запекала полчаса при 180 градусах). Начинка: фарш, соль, перец, мелко нарубленная паприка, я ещё мелко нарубила лук, в других вариантах его не было, кетчуп "Чили" на вкус.
А вопрос, собственно, вот какой - вы что как Fingerfood делаете? Я как раз собралась сделать для гостей, озадачилась рецептами, а вчера увидела и попробовала целую кучу, но не знаю рецептов, только догадываюсь. Может, кто знает? Ну самые простые варианты были - палочки (не помню, как называются - бывают с сезамом, часто среди итальянских продуктов продаются) обмотаны кусочками сырокопчёной ветчины или крекеры, на которых творожные пасты (какие в греческих лавках продают). А вот оригинальные, которые понравились - рулетики из слоёного теста. Ветчину там разглядела. Думаю, может быть, тесто намазывается сметаной, потом ветчина кубиками, скатывается рулет, нарезается очень тонко и запекается? Делает кто-нибудь? Второй вариант этих рулелов был с лососем. Не знаю, как это готовится. Были оливы, запечённые в тесте. Вкусно. Не представляю, как - в кляре? Ещё было нечто под названием, которое все знают, это с французского: берётся такой очень тонкий чёрный хлеб (я, честно сказать, в продаже не видела. где это бывает?), перекладывается сыром (надо полагать всё это сдабривается сливочным маслом, чтобы не развалилось) в несколько слоёв и нарезается маленькими кубиками. Смотрится очень красиво. По вкусу - ну для разнообразия сгодится.
Варианты кубик сыра-виноградина или кусочек дыни, завёрнутый в ветчину, все знают.
В общем, если кто готовит то, что я перечислила выше, подскажите, пожалуйста, рецепты.