Сушёные грибы

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1229 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

22.02.12 15:12

Сушёные грибы

Lydia39 местный житель

Есть много сушёных грибов. На прощёное воскресенье придут много гостей. Что можно приготовить праздничного? Самостоятельные блюда, салаты? Грибы похожи на белые. Но когда я их замочила в воде, то вода стала тёмной. А, мне так кажется, что от боровиков вода не должна темнеть. Или нет? Но они точно съедобные.
Мяса не будет (Прощёное ж Воскресенье), а вот грибы, рыбу можно. Рыба будет. Насчёт жюльена - это знаю. У меня и жюльенницы есть.
Кстати, как начинять блины грибами, чтоб они не рассыпались, а кучкой держались? Может яйцом скрепить или фигня будет?

Перейти на