Вход на сайт
Баклажаны запечёные в духовке
1932 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
HAPLOHILUS коренной житель
в ответ Phila 07.05.12 14:57
в микску выклалываешь всё сырое, порезаное на крупные куски, т.е. лук на 4 части, баклажаны на 6 примерно, перец на 4, помидоры на 4. туда сок половины лимона, зубчик честнока через чеснокодавилку, перец, молотую паприку не острую, соль, масло подсолнечное что бы только смазались овощи. И на противень и в духовку на 30 минут на 200 градусов. Никакие кожицы не снимаю, самый запах там баклажановый. Очень легко и сытно тем не менее.