Вход на сайт
Свежий листовой ШПИНАТ. Что с ним сделать?
1119 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Инесса2007 05.09.12 16:59
Закуска из шпината. Ингредиенты: 2 пучка шпината, желательно с широкими листьями; 200 грамм рисовой муки; вода; масло
Специи: 5 мелко нарезанных долек чеснока; 2 сантиметра куркумы, грубой нарезки; 1 чайная ложка кориандра; 5 нарубленных орехов….; 1 чайная ложка соли.
Способ приготовления: Очистите листья шпината, один за другими разложите их. Все специи мелко перемелите. Возьмите широкую кастрюлю, смешайте рисовую муку с водой, помешивая до полного растворения, но не делайте слишком жидкой. Добавьте пасту из специй и снова хорошо перемешайте. Подготовьте сковороду, налейте в нее масло. Берите листья шпината по одному, макайте в смесь и бросайте на сковороду, жарьте до появления румяной хрустящей корочки. Хрустящие снаксы из шпината готовы.
Специи: 5 мелко нарезанных долек чеснока; 2 сантиметра куркумы, грубой нарезки; 1 чайная ложка кориандра; 5 нарубленных орехов….; 1 чайная ложка соли.
Способ приготовления: Очистите листья шпината, один за другими разложите их. Все специи мелко перемелите. Возьмите широкую кастрюлю, смешайте рисовую муку с водой, помешивая до полного растворения, но не делайте слишком жидкой. Добавьте пасту из специй и снова хорошо перемешайте. Подготовьте сковороду, налейте в нее масло. Берите листья шпината по одному, макайте в смесь и бросайте на сковороду, жарьте до появления румяной хрустящей корочки. Хрустящие снаксы из шпината готовы.
У каждого своя пуля в голове!