Привет всем!
у нас парти- новоселье на носу. у меня два вопроса:
1. меню я вроде как придумала- но буду рада Вашим поправкам, дополнениям и критике
2. но у меня еще вопрос: как правильно расчитать количества каждого блюда, чтобы не осталось на 3 дня потом.. так как мы не любители 3 дня доедать все и нас на след. день после новоселья самих дома весь день не будет.
так вот, нас будет 10 человек- молодежь до 30. 5 парней, 5 девушек- все покушать любят на выпивку уклон не большой, народ спортивный, пьем обычно мало- если это какую то роль играет для количества еды
ну а вот меню:
1. Половинки варенной кукурузы
2. Пицца-квадратики двух сортов: тунец/лук и сыр/брынза /моцарелла (самодельная)
3.лаваш с семгой +филадельфии+шнитлаух+зелень
4. Фаршированные яйца
5.багетт из духовник с зеленью и чесночным сливочным маслом
6. К ним дип из авокадо
7.куриные ножки в соевом соусе и кунжуте
8. Морская капуста с грибами-как салатик
9.салат :макароны маленькими бантиками +сушенные помидоры+моцарела +кедровый орех
10.салат:крабовые палочки+китайская капуста
11.малосольные огурчики
12. Грибочки
13. Антипасти
14. оливье с курицей (по заказам трудящихся)
На сладкое думала арбуз и дыню на шпажках
жду отзывов!!