Вход на сайт
Ленивые вареники? из крахмала
229 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Gita R 19.11.06 17:58
Меня бабушка научила их делать.
Возьми пачку творога, выверни ее в миску, туда 1 яйцо, посоли, чуток посахари и начинай замешивать добавляяя муку.
Тесто должно получиться такой нежное, не крутое.
потом раскатай тесто колбаской и пореж. отвари минут 5 не больше и полей: в топленое или сливочное масло на хорошо разогретой сковородке, крошишь мякишь хлеба. Хорошо зазалоти его и вылей на ленивцы. Или просто полей сметаной.
Просто и вкусно!
Возьми пачку творога, выверни ее в миску, туда 1 яйцо, посоли, чуток посахари и начинай замешивать добавляяя муку.
Тесто должно получиться такой нежное, не крутое.
потом раскатай тесто колбаской и пореж. отвари минут 5 не больше и полей: в топленое или сливочное масло на хорошо разогретой сковородке, крошишь мякишь хлеба. Хорошо зазалоти его и вылей на ленивцы. Или просто полей сметаной.
Просто и вкусно!