В последнее время очень увлеклась банановой кулинарией, даже на своем сайте сделала специальный раздел ( кому интересно http://nature-home.ru/kvasnina/gurman/banan.html ).
Хотелось бы поделиться и получить от вас всевозможные рецепты, но только проверенные на опыте, что, да, это действительно стоит приготовить, и это вкусно.
Не буду писать о пользе бананов, наверное все знают е╦. Лично я бы рекомендовала (по собственному опыту) есть их хотя бы по 1 шт в день всем женщинам, кому за 30... Но не увлекаться чересчур, калорийный фрукт, особенно в виде десертов. Но тем не менее, радовать сабя тоже надо вкусностями.
Поэтому предлагаю самый простой рецептик:
Банановые оладьи
Готовите сладкое тесто для оладий (консинстенция как густая сметана) и прямо в него окунаете кусочки банана ( по моему опыту самая оптимальная толщина банановых кружочков 8-10 мм). Хорошенько их там поперемешивайте, что бы тесто равномерно налипло...
И жарите оладьи и двух сторон. Кушать лучше горячими.
Полейте банановым кремом:
2 банана взбить на блендере с 4 ст.л. сгущеного молока с сахаром, 50 мл сливок.
Мой муж сказал, что может есть банановые оладьи хоть каждый день- это для меня лучшая оценка рецепта.