Вход на сайт
Штрудли
612 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Викa 25.01.07 00:21
Вообще-то шрудли положено готовить в казане,но это нужно ,наверное,наловчиться ,чтобы тесто не "утонуло".В мантоварке же получаются ,как " булочки"- совсем не "мокрые",поэтому и поливаем маслом.Мне в детстве как-то не совсем нравилось это блюдо,зато подружки просили ,чтобы мама моя приготовила,позже и я полюбила штрудли.А дети наши ооочень любят(больше кушают тесто).