Вход на сайт
Соус для салата
283 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ marfa27 24.01.07 19:43
соус-соусу на любителя..ногу только одно сказать: если готовишь блюда средиземноморской кухни( италия, греция и тд) , то там в основном заправляют салаты оливком маслом и различными бальзамико. От себя могу добавить, что если действительно хочешь, чтобы получился настоящий, аппетитиный и по вкусу обалденейший салат- то не стоти економить на приправах. Оливковое масло не холодного отжима за 2 евро по вкусу напоминающее скисшие оливки, бальзамики от " горький и невкусный без аромата. Так же как и сушенные травки в банки за 99 центов вместо свежих, которые немного дороже...
И потом не надо удивляться, что салат по вкусу получается..ну мягко говоря не очень вкусным, хотя вроде бы использовались свежие и хорошие овощи....
Импровизируйте и експерементируейте- в интернете полно кухонных сайтов как на русском так и на немецком языках...Там более чем достаточно соусов для салатиков, на любой вкус...Главное в соусе использовать доброкачественные, по возможности свежие продукты, специи и проправы!
И потом не надо удивляться, что салат по вкусу получается..ну мягко говоря не очень вкусным, хотя вроде бы использовались свежие и хорошие овощи....
Импровизируйте и експерементируейте- в интернете полно кухонных сайтов как на русском так и на немецком языках...Там более чем достаточно соусов для салатиков, на любой вкус...Главное в соусе использовать доброкачественные, по возможности свежие продукты, специи и проправы!