Вход на сайт
Маргарин
205 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Rina7777 22.02.07 09:09
чесно говоря не совсем понимаю твои "метания" 
если в рецепте стоит растопить, то должна получится жидкость (аналогично раститетльному маслу), т.е. растопленный маргарин (не зависимо какой он у тебя изначально твердый-мягкий) нужно растопить и влить в остальные ингридиенты
если в рецепте стоит маргарин/масло комнатной температуры, то соответсвенно нужно взять мягкий маргарин, который скорее всего потом взбивается
если в рецепте стоит маргарин порубить или раскрошить, то он должен быть твердый из холодильника или даже морозилки
если в рецепте стоит растопить, то должна получится жидкость (аналогично раститетльному маслу), т.е. растопленный маргарин (не зависимо какой он у тебя изначально твердый-мягкий) нужно растопить и влить в остальные ингридиенты
если в рецепте стоит маргарин/масло комнатной температуры, то соответсвенно нужно взять мягкий маргарин, который скорее всего потом взбивается
если в рецепте стоит маргарин порубить или раскрошить, то он должен быть твердый из холодильника или даже морозилки