Вход на сайт
Сообщение удалено. Удалил krebel1964
2664 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ bereza-22 02.07.07 21:57, Последний раз изменено 31.07.07 00:15 (bereza-22)
вот сегодня делала
Грузинское блюдо "Цингали" (так у меня в рецепте называется)
Тесто:
1 яйцо
1,5 МЧ воды
350 гр. муки
1/2 ч.л. соли замесить тесто 15 сек / по.6 Кастрюлю не мыть!!!
фарш:
500 гр. мяса заморожен. 15-20 сек турбо. добавить 2 лук (у меня 1 лук.)+ соль,перец и 10 сек. поз.5
тесто на 2 части, раскатать 2 лепешки выложить на них фарш и скрутить в рулет. смазать Варому маслом. и выложить в двух ярусах. налить в кастрюлю 1 литр воды. добывить морковку .
в паравую карзинку 700 gr. картофеля кусочками. Установить все в 3 яруса и варить мин. 40-45 Варома поз 2. если вода кипяток.
Грузинское блюдо "Цингали" (так у меня в рецепте называется)
Тесто:
1 яйцо
1,5 МЧ воды
350 гр. муки
1/2 ч.л. соли замесить тесто 15 сек / по.6 Кастрюлю не мыть!!!
фарш:
500 гр. мяса заморожен. 15-20 сек турбо. добавить 2 лук (у меня 1 лук.)+ соль,перец и 10 сек. поз.5
тесто на 2 части, раскатать 2 лепешки выложить на них фарш и скрутить в рулет. смазать Варому маслом. и выложить в двух ярусах. налить в кастрюлю 1 литр воды. добывить морковку .
в паравую карзинку 700 gr. картофеля кусочками. Установить все в 3 яруса и варить мин. 40-45 Варома поз 2. если вода кипяток.
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская