Света , болЬшое спасибо за поддержку . Я тортами занимаюсЬ оченЬ давно , умела немного украшатЬ , мои торты даже имеют визитную карточку . Однажды постараюсЬ показатЬ ее , по ней узнавалисЬ мои торты в нашем городке , это будет на новый манер , но их смогли бы узнатЬ мои земляки ... Конечно все учили меня , признаю , всех достала я . Но с белковым заварным была почти у цели и никак . ОказалосЬ , делала случайную ошибку , вместо лимонной кислоты употребляла винную , когда прочитала , челюстЬ отвисла ...в болталке спросила даже об этом , затем подсказка Ваванович и Наташи расставили все точки над и . Я всем благодарна кто выдержал меня этих 2 месяца ...Пока пытаюсЬ украшатЬ , но вопросы не задаю , пустЬ все отдохнут от меня . Торты у меня оченЬ вкусные я не беру уже с интернета , имею наработанные свои , нравится переделыватЬ и т.д.
У меня еще не важные краски , а это влияет на состояние крема .