Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

Milchschnittenkuchen

12.05.10 17:54
Milchschnittenkuchen
 
mblag прохожий
mblag
Milchschnittenkuchen оформление Торт "Гонки"

СОСТАВ:
- 5 яиц,250 гр. сахара,3 ст.л какао-порошка
- 300 гр. маргарина,1,5 банки густой сметаны.
- 1 п.пекарского порошка,300 гр. муки.
Из состава замесить тесто.Разделить на 2 части, размазать
противни,застеленные бумагой для выпечки.Испечь
каждый корж при Т: 180-200*С.

Пока коржи остывают приготовить крем:
- 400 гр. сливок,2 ст.л сахара,2 п. ванилина,1 п.закрепителя
сливок.Всё хорошо взбить и добавить 1 банку густой сметаны.
Положить один корж на поднос.Намазать кремом.

Осторожно накрыть вторым коржом(перевернув его бумагой к
верху).Оттянуть бумагу.Облить глазурью.Украсить по вкусу.

Глазурь:
- 2 ст.л какао + 4 ст.лсливок+ 150 гр. сах.пудрыРазмешать.
ТОРТЫ на заказ.Пишите.
 

Перейти на