Вход на сайт
Бисквит...научите
2171 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ zigzag2005 02.09.10 12:10
Бисквит воздушный
- 7 яиц,200 г сахара,250 г муки,1п разрыхлителя,1п ванилина,
- Желтки растереть с сахаром.Белки взбить в крутую пену.
- В растертые желтки всыпать ванильный сахар, разрыхлитель,
постепенно ввести взбитые белки и муку.В форму(26 см) для
выпечки вылить тесто.Выпекать в предварительно разогретой
духовке при 160*С до готовности.Проверить спичкой.
Попробуйте,не пожалеете.
- 7 яиц,200 г сахара,250 г муки,1п разрыхлителя,1п ванилина,
- Желтки растереть с сахаром.Белки взбить в крутую пену.
- В растертые желтки всыпать ванильный сахар, разрыхлитель,
постепенно ввести взбитые белки и муку.В форму(26 см) для
выпечки вылить тесто.Выпекать в предварительно разогретой
духовке при 160*С до готовности.Проверить спичкой.
Попробуйте,не пожалеете.
ТОРТЫ на заказ.Пишите.