В ответ на:

---

в состав входит камедь астрагала, по английски gum tragacanth, из-за ее высокой цены, американцы придумали ей замену микрокристаллическую целлюлозу или СМС, вот только для приготовления мексиканской мастики она не подходит, так как при разбухании в воде имеет совсем другие свойства.
а если взять гум пасту(как я ее называю от Эдны) в состав которой входят свежие белки и СМС то себестоимость будет ниже а качество изделий ничуть не хуже, чем с камедью.
еще одинн раз я попробовала сделать мастику, в сосотав которой входят и камедь и СМС и, даже желатин с уксусом(рецепт вот тут http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_396959.html)
сказочные цветы вызодят, скажу я тебе.
рецепт мексиканской пасты
227 гр(8 oz) сах пудры
15 мл камеди (3teaspoons)
30 мл воды (6teaspoons)
смешать сах пудру и камедь
затем добавить воду и замесить
скатать колбаску и упаковать в пластик, положить "созревать"на 12 часов при комнатной температуре.
мастика хранится очень хорошо ок месяца при комнатной температуре или оч долгое время в морозильной камере, но не в холодильнике.
прикольно, американцы назвают эту мастику "мексиканской", те в свою очередь называют желатиновую "американской"(это я поняла из твоего журнальчика).
плюсы этой мастики в том, что ее можно раскатать до прозрачности, а минусы: не чисто белый цвет, который легко устранился при помощи белого красителя, если ее не красить лепестки получаются как живые.

В ответ на:

---

Mexikanische Modellierpaste
125 g Staubzucker
7 g Tragant
2,5 ml Glukose Sirup
15 ml kaltes Wasser
Den Staubzucker und das Tragant mischen und sieben, Glukose Sirup mit Hilfe einer Spritze abmessen, ebenso das Wasser, und mit der Küchenmaschine zusammenkneten.
Wichtig: Luftdicht aufbewahren!
Diese Paste läßt sich mit Massa ticino 50 zu 50 mischen und ist ideal zur Verziehrung für alles Weichfließende, wie z.B. Kleidung, jedoch auch für Blumen möglich.