Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

торт для аллергика

22.06.14 19:34
Re: торт для аллергика
 
Brida посетитель
Brida
Нутовая_мука – 80 г (мука из вареного нута)
Банан – 1 шт (100 г без кожуры)
Йогурт натуральный (1,5%) – 200 г
Кукурузный крахмал – 10 г
Сода – ½ ч.л. (3 г)
Экстаркт стевии – 1/5 ч.л.
Разогреть духовку до 190С
Банан порезать на кусочки и взбить в блендере, пока масса не станет однородной и не увеличится в объеме. Добавить экстракт стевии, йогурт – еще раз взбить. В отдельную миску просеять нутовую муку, кукурузный крахмал, соду. Смешать сухие и жидкие ингредиенты и сразу!!!!!! (Подчеркиваю, СРАЗУ!!!, иначе тесто не поднимется в духовке) вылить тесто в форму или на противень, застеленный бумагой. Выпекать 12 минут. Полностью остудить. В данном рецепте бананы выполняют функци
Нутовая мука=> рецепт ее в приложенных фото. Рекомендую с тестом протестировать и себя, и его. Надеюсь Вам и малышке прийдется по вкусу. Ну а в качестве крема- Ваша фантазия. Если что пишите;)
Испеку самый вкусный торт для Вас и ваших близких!!! cake.ffm@gmail.ru
 

Перейти на