Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

Украшаем торты и хвастаемся

07.11.06 20:08
Re: Украшаем торты и хвастаемся
 
olgarita постоялец
olgarita
в ответ Yvenna 07.11.06 18:51
Можно ! как оказалось ето не так сложно как я думала ! Ето мой первый опыт с рулетом ...
Тесто : 4 яйца ,100 гр. сахара ,100 гр. муки ,0,5 ч. л. бакпулфера , 2 ст. л. какао .
Крем :300гр.творога ,100гр. белого шоколада , 2ч.л.растительного масла ,400гр. баночка ананасового компота .

Яйца взбить с сахором в пену ,добавить муку и бакпулфер перемешать ,разделить пополам в одну часть добавить какао. полосками выложить на противень ,можно шприцом ,а можно и ложкой можно ровно (как у меня ),а можно на искосок .Испечь на бакпапир ,опрокинуть на другой лист посыпаный сахаром ,и сразу завернуть с бумагой и дать остыть .
Для крема шоколад растопитьс маслом ,добавить творог с ванилином ,и взбить . Добавить кубики ананаса .
Остывший рулет развернуть смазать кремом и снова завернуть уже без бумаги . Поставить в холодильник минимум на 2 часа . ГОТОВО !
Ich brauche keinen sex, das Leben fickt mich ejden Tag....
 

Перейти на