Вход на сайт
Срочно!!!
195 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Nadeya 28.04.07 18:34
Nadeya
(старожил)
25/5/05 10:34
Re: СБОРНИК РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ
В ответ Nadeya 25/5/05 10:31
Последний раз изменено 25/5/05 10:36 (Nadeya)
--------------------------------------------------------------------------------
Пудинговый крем от Взрослая Девочка
0,75л. молока
1 желток
1,5 ст. сахара
1 п. ванилина
2 ст. л. муки
150 гр. сливочного масла
Вариить: готовность = когда образуется масса как у пудинга.
Как закипит, потом ещ╦ несколько минуток поварить.
Очень вкусно!
Белковый крем от Викa
10 г желатина залить холодной водой.
5 белков взбить в крепкую пену, продолжая взбивать добавить
1 пакетик ванильного сахара и
250 г сахарного песка.
С желатина слить воду, растворить на медленном огне, влить в белки.
(старожил)
25/5/05 10:34
Re: СБОРНИК РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ
В ответ Nadeya 25/5/05 10:31
Последний раз изменено 25/5/05 10:36 (Nadeya)
--------------------------------------------------------------------------------
Пудинговый крем от Взрослая Девочка
0,75л. молока
1 желток
1,5 ст. сахара
1 п. ванилина
2 ст. л. муки
150 гр. сливочного масла
Вариить: готовность = когда образуется масса как у пудинга.
Как закипит, потом ещ╦ несколько минуток поварить.
Очень вкусно!
Белковый крем от Викa
10 г желатина залить холодной водой.
5 белков взбить в крепкую пену, продолжая взбивать добавить
1 пакетик ванильного сахара и
250 г сахарного песка.
С желатина слить воду, растворить на медленном огне, влить в белки.