Вход на сайт
Наши заготовки
1206 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Пришла мне идея в голову создать такую тему, где можно было бы делиться рецептиками своих заготовок.. Кто что на зиму делает??
Начну первая!
На прошлой неделе делала салатик.. Очень легко и быстро..Правда название не придумала..
3 кг помидор
1 кг перцев сладких, красных, жёлтых
1 кг моркови
1 кг лука..
Всё нарезать, по желанию.. Я резала помидоры шайбами, перец и морковь соломкой, а лук кольцами..
всё в кастрюлю, получается много, можно уполовинить.. добавить раст.масло-300 мл, сахар-250 гр, уксус 9%-100 гр, 2 ст.ложки соли-крупной (по вкусу)
и всё это варить 25-30 минут, затемь разложить по банкам и закрытъ...
Начну первая!
На прошлой неделе делала салатик.. Очень легко и быстро..Правда название не придумала..
3 кг помидор
1 кг перцев сладких, красных, жёлтых
1 кг моркови
1 кг лука..
Всё нарезать, по желанию.. Я резала помидоры шайбами, перец и морковь соломкой, а лук кольцами..
всё в кастрюлю, получается много, можно уполовинить.. добавить раст.масло-300 мл, сахар-250 гр, уксус 9%-100 гр, 2 ст.ложки соли-крупной (по вкусу)
и всё это варить 25-30 минут, затемь разложить по банкам и закрытъ...