Нарушение? Да. Что можно сделать? Вы вот сами подумайте и дайте ответ на этот вопрос, только честно.

Соглашусь. С практической стороны действительно очень мало.

Формально, конечно, можно (цитирую):

"Я не вдоволений відповіддю. Куди я можу поскаржитися?

Главі Адміністрації Президента України, або звернутися до суду."

https://www.president.gov.ua/public-info/pub-info-faq

В практическом смысле для тех, чем срок превысил разумные пределы, обращаться в суд бессмысленно (даже если предположить, что вдруг возникнет желание всё бросить и посвятить следующие полгода-год судебным тяжбам с АПУ).

Опять-таки, "Положення" есть, а ответственность не прописана. Поэтому выигрыш в суде тоже будет иметь минимальную практическую ценность.

Проще дотянуть до 1.5 года ожидания и выкатить всё немецкой стороне, как есть.

А у тех, чей общий срок ожидания еще не превысил год, нет причин жаловаться.

Единственный (ну почти) рабочий вариант - регулярный запрос в АПУ/ответ/перевод/вежливое и регулярное общение с бератором/обоснование Unzumutbarkeit.

Массовость подобных решений (а бераторов даже в крупных городах - 3-4-5 на всех, там немного за год набегает, так что обзор по странам и статистика имеется) и глядишь - года через 1,5 (стараниями неторопливых чиновников) к списку государств, die in der Regel faktisch kein Ausscheiden aus der Staatsangehörigkeit ermöglichen (Afghanistan, Algerien, Angola, Eritrea, Iran, Kuba,Libanon, Malediven, Marokko, Nigeria, Syrien, Thailand und Tunesien) возможно гордо присоединится и Украина.

у меня есть время потыкать кое-кого палочкой

Про потыкать палочкой: судя по всему, ответ примерно с мая месяца - "ну и шо теперь?"