Вход на сайт
Костер - Пиво - Роk'н'Ролл !
1430 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Airiss 09.06.06 09:12
В ответ на:
обычно просто обалденный шашлык делает. Всё никак не могу у него рецепт узнать
обычно просто обалденный шашлык делает. Всё никак не могу у него рецепт узнать
Наташа, спасибо на добром слове.
Рецепт настолько примитивный, что и писать то лень. Там всего лишь пять компонентов:
- хорошее мясо
- соль
- перец
- лук (колечками)
- кефир
А дальше укладывается слоями: слой мяса, слой соли
, слой перца , слой лука. И.т.д. пока мясо не закончится. Напоследок все заливается кефиром. Разумеется, сея процедура проводится вечером, что бы промариноваться успело.