Те, что переросли в шиповник, наверное, уже не вернуть. Хотя, смотрю я на первое и второе фото, вроде розовый ствол... если ее удобрить, обрезать, то, наверное, и зацветет она по сорту. может у нее от отсутствия ухода цветочки измельчали... И может она не шиповникоовые цветы дает, а очень модные сейчас "Nostalgische Rosen", только мелкие и розовые. Даже если это шиповник, то эти кусты можно очень хорошо для экспериментов с прививками приспособить! На одном стволе 3-4 сорта роз, а? прикольно :) Как прививать - не спрашивайте. Тут у меня пока только теория. Но когда-нибудь я это сделаю!
Про кусты на фото второго ряда, которые должны быть пышными. Вы их уже обрезали до высоты 1м, поэтому в этом году уже лучше не трогать. Заметьте, сколько ростков дал стебель: скорее всего 3-4 и на самой верхушке. Поэтому, если нужен куст с несколькими стволами, то обрезать надо на высоте 4-5 почек от корня. Чтобы снизу пошла поросль. Вернее, там даже и не от корня, а от места прививки, но на старых кустах уже не различить, где это место. Посмотрите, как поведут себя кусты летом, как быстро гонят ветки, на осень обрезать на высоту 1м, можно меньше, даже если выше пошли красивые сильные ветки, а уже следующей весной, в феврале, если позволит погода, или в марте обрезать еще раз, оставив 30см от земли(смотреть по почкам). И уже в следующем году формировать куст из нескольких стволов. Т.е. пышный куст получится года через 2-3.
Совсем маленькие веточки на нижнем фото: уверена на 70%, что это шиповник. Это была корневая поросль, а здесь не продают розы с собственными корнями. А если и продают, то стоят они ооочень дорого. Так что больших надежд на эти тоненькие веточки не возлагайте.
Подозрительно красиво выглядят кусты из Альди. Это кусты по 95 центов или по-дороже? Может быть я просто завидую (у меня из 17 кустов в живых только 3 осталось), а может быть это шиповник дал хорошую поросль... Пусть будет первое и розы вас не разочаруют!